如果将厨房里的人划分一下等级的话,那陈义肯定是站在金字塔顶端的。
在陈义之下,自然就是有着师徒关系的时雨,发号施令。
至于时雨之下,那对于陈义而言,已经没有什么区别。
无论是吴玲珑那边派来的人,还是风无一那边派来的人,陈义统统一视同仁,全部都是打下手的。
即使风无意和吴玲珑那边没拿出来人手来,陈义也会自己招点人打下手。
对于这种只是进行食材处理和进行边角料的厨房人员,陈义可以流水线一样的培养出来。
真正难的,是陈义那玄之又玄的厨艺。
这批打下手的人,从最初就明白自己的目的是什么。
可过去了这么久,他们依旧一无所获……不!应该是,所获良多,可问题是,没理解多一分,他们就越感受到陈义的恐怖。
那是每前进一步,就对世界的探索增加一分。
越能够深刻的理解,就越能明白,陈义这座高山,到底有多么无可跨越。
哪怕只是在陈义这里,偷学到一丝半点,领悟到一点点皮毛,都让他们受之不尽。
那种手法,那种返璞归真的料理手段,无一不是展现了陈义惊人的厨艺功底。
那种技艺,已经超越了他们的认知,每每模仿学习,都有新的感悟。
这并不是笑。
风无意和吴玲珑最初将人派到陈义这边,为的就是偷学陈义的厨艺。
这种情况下,他们派出来的,自然就是自家饭店,最有赋,最才的厨师。
为的就是快速偷师,打着自己的九九。
然而他们却没有意识到,陈义之所以敢接受他们派来的厨艺,就是完全不担心厨艺会被偷学去的问题。
连自己手把手的教导,都没多少机会学会这些特色菜,更别提只是悄悄在旁观看了。
时雨就是一个很好的例子。
虽然时雨赋并不算好,但陈义觉得也已经超过普通人太多了。
而且勤能补拙,在拥有一定的赋下,勤奋的人,总是比真正的才,更快的掌握技巧。
时雨就属于勤奋的人,并且有着陈义的全方位指导教导。
结果现在也只是勉强模仿到了几成的味道而已。
距离真正的出师,还有着很长的一段距离。
以前的他们,一直是待在吴玲珑或者风无意的厨房。
虽然觉得距离主厨们还有点距离,但至少看得到希望,能一步一个脚印,清晰的感觉到追逐前进。
感受的到只要继续努力下去,迟早有一能够将主厨取而代之,或早或晚而已,甚至将其超越,青春于蓝而胜于蓝,也不是不可能的。
但在遇到陈义后,他们才真正明白了自己的渺,意识到了高山仰止,到底是什么意思。
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