撞人的人却不买账，说：“是你的柴捆碰坏了人家的花瓶，我凭什么赔一半？”
三方争执，相持不下。黎木蓉他们本想过问，却听街坊说：“明天是玉公子的巡查日，等玉公子来解决。”
咎肥肥拍了一下那个街坊的肩头问：“玉公子是难？他能处理吗？”
那街坊睨了牛肥肥一眼说：“你是外来的吧？在这镇上，凡遇到麻烦和纠纷，都是翠云山庄来解决。”
从街坊们的议论中他们终于弄清，这古镇处在三县交界的一个交叉点上，不属于任何一方管辖，自成一统。镇上的秩序正是靠翠云山庄维护，他们负责缉捕盗贼，稳定治安，解决一切邻里纠纷。玉公子和玉小姐负责巡查，逢五玉公子上街，逢十玉小姐上街。翠云山庄在这里就像官府一样，替代着官府所有职能。镇上的人们对翠云山庄的评价也很高，他们把翠云山庄当做依靠。
这翠云山庄是什么来路？居然管这些鸡毛蒜皮的事。黎木蓉他们如坠五里雾里，感觉这翠云山庄就象谜一样。
第二天是三五之日，玉公子果然上街了。他十几岁模样，一身华服，骑一匹矮马，几个随便从跟着
那店家见玉公子来了，找齐昨天的几个人，让玉公子处理。
玉公子概略地听了一下经过，当场决断：撞人的人负主要责任，担当六成的赔偿；挑柴人负次要责任，赔偿四成。
撞人的那个人有些不服，认为主要是挑柴人的柴捆坏事，砸碎花瓶。别看这玉公子小小年纪，偏能说会道。他毋用质疑地说：“没有你那一撞，就不会造成这样的后果。没要你负全责，已经很照顾你了。若不看在你是无心之失的份上，就该让人一人双倍赔偿。”
那个撞人的人心里或许仍然不服，但嘴上服软了，说：“既是玉公子明断，我就赔六成吧。”
玉公子说：“这就对了，住在这镇上，就要守这镇上的规矩。谁要不能守规矩，就请他离开此镇政，到别处去居住。”
街上的百姓都拍手叫好，说处理公允。那挑柴人也是无妄之灾，被别人撞了一下，给自己惹了麻烦。好在有玉公子出面，他只赔了四成，不然就亏大了，因此对玉公子千恩万谢。
黎木蓉他们一路跟随玉公子，观察他的言行和处事作派。接下来处理的几起纠纷也都有条有理，比较公认公允。这使他们心理更加狐疑，不知这翠云山庄到底是何来路。说他们好吧，他们藏匿了平南商会的首要分子蒙得胜；说他们有问题吧，他们又俨然是一方守护神。
街上忽然涌动赶来，说是玉公子要替翠云山庄招聘厨子，工钱优厚。翠云山庄最近增加了不少人口，原有的几个厨子忙不过来，要在镇上再行聘请。
牛肥肥把手中剑递给黎木蓉，对李莫荣说：“我要去应聘厨子，趁机进入翠云山庄，实地摸查底细。”
黎木蓉脸色一凝，说：“这很冒险，一旦身份暴露你就出不来了。”
牛肥肥正色道：“不入虎穴，焉得虎仔？风险肯定是有的，但必要性大过风险。”
黎木蓉顿了顿，有些迟疑。
牛肥肥急道：“让我去吧，只要小心一点，出不了问题。”
黎木蓉看他主意已定，便说：“那你造成小心。”接过牛肥肥的剑，脸上有几分担忧之色。
报名之后，等待考核。应聘现场设了锅灶，备好了材料，被选中的应聘者须得露两手厨艺。牛肥肥报了个牛三的假名，玉公子看看他，说：“这个名字很陌生，你这面孔我也很陌生，不是镇上人嘛。”
牛肥肥说：“投亲不遇，无以为生，还望玉公子赏口饭吃。”
牛肥肥进入了备选之列，剩下的就是考核厨艺了。通知道人和牛肥肥因为因为贪吃，在厨艺上很讲究，什么样的菜肴都能烧出好味道。因此厨艺这一关，牛肥肥很轻易地就过了，最终成为受聘者。
走进翠云山庄，由一个管事的带往住处。他游目四顾，感觉山庄规模很宏大，看不见太多人，庄内很少人随意走动。
落实住处后，管事的又带他们几个到了伙房。这些日子伙房的师傅们都很辛苦，见到几个新人，自然高兴。
牛肥肥问：“几位老师傅怎么突然就忙不过来了呢？”
一个厨子应道：“这段时间不断有人来，添丁增口太快。”
牛肥肥又问：“都是些什么人？来了不走吗？”
那个厨子摇摇头说：“只见人来，不见人走。山庄的客房都快住满了。”
牛肥肥不仅菜做得好，人也很勤快，那些师傅们对他颇有好感，喜欢和他聊天。牛肥肥由此得知得知庄内的一些情况，但玉夫人是什么人？新近住进庄里的又是些什么人？这就不是那些伙夫们能知道的事了。
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