对于乾正楼，解广闻从第一次知道这家饭店要搞装修的时候起，就没把它放在眼里。
这几天他一直在思考这个问题，到底乾正楼掌勺的，用了什么样的招术，把那么多客人都给留住了？
骑着自行车，远远便看到了乾正楼，还没到跟前便看到了饭店的门口客人你来我往的。
解广闻看的心里一阵嫉妒，不过还是抱着一种看热闹的心态来的。
放眼整个京城，在厨艺上能超过自己的，反正至今为止，他还没看到过第二个人。
这家店里肯定是用了什么见不得人的东西，生意才会这么火爆。
三个人进了店，解广闻看了一眼大厅，虽然脸上面无表情，但是心里却嫉妒的不行。
此时的一楼大厅里，凡是有客人的桌前全都已经坐满了人。
三个人很快上了楼梯，二楼跟一楼一样也全都坐满了。
三楼有单独的包间，正好有个包间里空着，三个人便走了进去。
来之前，黄立仁让钱大有给解广闻支了今天吃饭的钱，只要是这个店里的菜，能点的全都点一遍。
乾正楼伙计听着解广闻点的菜，有些吃惊：“这位大哥，你们三个吃不了这么多菜呀。三位要是喜欢咱们乾正楼，可以多来几趟。不用一下子点这么多。”
解广闻看着对方道：“家里人前两天路过这里，说是这里的饭菜格外好吃，所以特地让我过来一趟。我们吃不了的饭菜，可以带回去吧？”
乾正楼伙计挠挠头：“带回去倒是可以，这炸货咱们可以包一下。可是这带菜汤的就不好拿了。”
解广闻道：“那这样吧，我们今天就点三道菜好了。后面经常过来吃。”
“好嘞。”
解广闻点了三道菜，发现菜谱上的菜价全都比福禧楼的要贵上六毛五。
他皱了皱眉：“兄弟，你们家这些菜怎么这么贵？比人家福禧楼的还要贵上六毛五！你们老板这是明着宰人呀。”
跑堂的伙计笑着道：“这位大哥，我们乾正楼的菜那可是好吃呀。您三位这是第一次来，等您尝尝我们家师傅做的菜的味道，就知道这钱是一分也没多收了。”
跟着解广闻来的两个伙计，一个叫张进财，一个叫刘福生。
听着乾正楼伙计的话全都不服气。
张进财道：“兄弟，你这话说的就有些吹牛了。这京城里有名的饭店，我们大哥可是全都吃遍了。就数人家福禧楼的饭菜做的最好吃。”
刘福生也跟着赞同道：“就是！人家福禧楼这些年在京城那招牌打的可不是一般的响。人家能有今天的名声和地位，那可都是菜的味道打出来的天下。”
跑堂伙计笑着道：“三位，在咱们乾正楼，我们不议论同行。不过这话说回来，饭菜饭菜，还得是吃出来的才对。你们一会尝尝味道，就知道我们乾正楼的饭菜味道如何了。要是吃的好，欢迎下次再来。”
这伙计说话间，门口又来了位伙计，手里拿着暖瓶，另一只手拿了个小托盘。
走到桌前先把托盘放下来，接着把壶里的热水倒进了桌上的茶壶里离开了。
托盘里放的是一小盘花生，跑堂伙计把花生放在三人面前，接着熟练地拿起茶壶给三人各倒了一杯，笑着道：“这是我们乾正楼特制的花茶，三位先润润嗓子。吃点花生，咱们店里这几天客人太多，所以上菜的时间会长一些。还请三位见谅。”
解广闻听到特制的花茶，便端起来喝了一口，脸上的神情有些意外：“这花茶是用什么做的？”
跑堂伙计笑着道：“这是我们饭店特制的花茶，用什么做的我就不知道了。”
解广闻看着他道：“看来你们饭店做饭的师傅很厉害呀。”
“您说的太对了。我们师傅确实很厉害，三位先喝着，我赶紧去后面传菜单。”