叶知薇脑海当即想出了一条产业链，她一开始还担心没有多少小龙虾，这里的人又没有养殖经验，开小龙虾店的事一直犹豫不决，现在好了，如此多的小龙虾就不愁没货源了。
在这个夏天的尾巴吗，盛京城势必要掀起一股名为小龙虾的风。
宋衍舟去见了临阳县县令，说明来意，让对方惊喜连连。
“太好了，这些东西不知糟蹋了多少庄稼，世子愿意全部清走真是帮了临阳百姓的大忙了。”
“今年，地里的收成如何？”
县令叹了口气，“原本是不错的，可被这龙虾一闹，只剩下三成了，今年算是白忙活了。”
叶知薇皱眉沉思，开口说道，“这样吧，林大人，临阳县内的小龙虾太多了我们几个人也实在清理不起来，我愿意以十斤龙虾二十文的价格收购。”
林县令大惊，“你要出钱收购？！可是这龙虾本就是祸害，这位姑娘莫不是哄骗我吧。”
这大红虫子让百姓不堪其扰，只想尽快把它们都清理了，别说给他们钱了，就是花钱请人清理他也愿意，现在这姑娘居然说要花钱收购龙虾，莫不是个钱多的大傻子吧。
若不是世子在这，他真要以为对方是骗她把人赶出去了。
叶知薇轻笑，清澈的眼眸温和灵动，“林大人可是一方县令，我哪有胆子骗您啊，实不相瞒，这小龙虾我是打算用来做吃食出售的，大家帮我收集清理，付钱是应该的。”
“这东西真的吃？”林大人显然不信，之前村子里有人也吃过，第二天就闹肚子腹泻，人瘦的不成样子，还有人浑身起红疹，后来，都觉得这东西有毒，没人敢再吃了。
叶知薇自然明白，小龙虾体内有很多细菌寄生虫，若是洗不干净处理不当，很容易拉肚子，有些龙虾过敏的也容易引发出来，但她拿手的就是做菜，保证食材的干净新鲜是她的责任。
“大人放心，我是圣上认定的御厨，龙虾我做过的的确确可以放心吃，不过确实有些技巧，大人若是不放心，我现在就可以给你做一顿麻辣小龙虾。”
一听是圣上封的御厨，县令哪有还敢怀疑，眼中满是感激。
“如此，我便替临阳百姓谢谢姑娘了。”
回到马车，宋衍舟轻笑道，“其实，你可以不用出钱的，龙虾本就给他们造成了困扰，你清理完他们感谢你还来不及。”
叶知薇叹了口气，“话虽如此，可龙虾到底影响了庄稼收成，农民没了收入，我却用它来赚钱，还让他们免费干活，不是我圣母啊，这么做不地道，我虽然是商人也明白达则兼济天下的道理，为富不仁不是我的作风。”
宋衍舟眸光一闪，许久低头失笑，达则兼济天下，他的薇薇，总能给他惊喜。
其实，就算她不出钱，朝廷也不会不管他们的，但是她有这份心，确实让他有些意外，倒不是意外她的善心，而是，一个如此看重钱的人，却能拿出钱救济他人，说明她骨子里其实是一个很温柔的人。
得妻如此，夫复何求。
回到国公府，叶知薇立马找到了宋祈年，说明了小龙虾的情况，表示可以马上找店铺开店。
宋祈年挥扇邪魅一笑，“本少爷早就找好地方了，就离涮了么不远，保证小薇薇你满意。”
叶知薇打了个响指，勾唇一笑，“好，如今正进入九月，天气尚有些燥热，我们赶紧把店开起来，取个名字吧。”