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第384章 一个大吃(2 / 2)

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这会真的是人多呀,十分的热闹。

摆了好些桌,望过去都是人。

千漪和墨奇都有他们的客人。

风无月这桌都是风无月熟悉的。

歌夜,书南,萧沨,金琬,金苗,秋大娘,千斤,

再加风无月和小九。

风无月这桌因为有小九这个能吃的在,就没有再安排人过来了。

而且已经被交待过,要量足,一定要量足,有些单独给小九来一盘。

金光闪闪的小九是那么的耀眼。

金琬倒是十分欣赏小九的造型,拉着小九要看她的金丝斗篷。

小九十分开心,在那得瑟的和金琬炫耀着。

她的金丝斗篷一角上还有一串龙飞凤舞的字符。

这是小九得来的七爷签名。

没想到金琬也是七爷迷,当下说等吃完饭也要去找七爷签名。

菜上上来了。

前菜是心花开爽,是四盘摆得像花一样的凉菜。

凉拌马齿苋,凉拌细竹笋,凉拌鹅肠草,凉拌花生米。

马齿苋的味道比较特别,喜欢的就会很喜欢。

细竹笋正是六月刚有的小竹笋,做成凉拌口味,口感脆嫩,十分下饭。

鹅肠草是一味药草,对牙齿很有好处,可以用来做菜,也别有一番味道。

花生米是用的黑皮花生米,营养和口感更好。

然后是上了一清二白——椰香鹅豆花和脚踏实地——鲍汁鹅掌。

一清二白:椰香鹅豆花。

椰香鹅豆花的食材有鹅肉,鹅蛋,豆苗,鹅汁水等。

先把鹅肉弄成鹅肉蓉,加入各种材料,调成肉糊,按照特定做法,做成鹅豆花,然后倒入椰碗内。

椰碗,是用新鲜椰子做的碗,这样会带有椰香。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!脚踏实地:鲍汁鹅掌。

鲍汁鹅掌的食材有鲍鱼,鹅掌,火腿,五花肉等。

这里是将鲍鱼做成高汤,然后先把鹅掌炸好,炸好后加入火腿、五花肉,再加入高汤、耗油、生抽、冰糖慢炖六个时辰而成。

这道菜色泽深褐、油润爽口、香气浓郁。

旁边有西兰花做点缀,是单独焯过的西兰花。

风无月笑歌夜就只能吃西兰花啦。

她高兴的啃着鹅掌。

嗯嗯,这个味道非常棒,好吃!

风无月:“大神,大神,这个很好吃哦,很香哦。”

歌夜默默的夹了一筷子凉拌细竹笋。

风无月:“大神,大神,真的很香哦!”

歌夜:“不要诱惑我!”

风无月:“哈哈!”

她得意的继续啃鹅掌。

这时又有菜上来了。

倒是是两道素菜:黄金烤茄和绿幻心葵。

一道铁板烤茄子,一道清炒葵菜尖。

茄子烤起来的味道十分美妙,那种香味被烤出来了。

然后茄子里还加有松子等果仁酱汁。

葵菜是一种十分清香适口的野菜,嫩叶可食,十分滑溜爽口。

有诗写道:“青青园中葵,朝露待日曦。”

歌夜倒是十分喜欢这道清炒葵菜尖。

歌夜夸赞:“嗯嗯,这个很不错。”

风无月也跟着试了,确实十分清香爽滑呀。

风无月:“大神,大神,这个你多吃点哈。”

然后她看了下小九,小九还在那啃鹅掌呢。

嗯,就让小九啃鹅掌吧。

这个葵菜就让大神多吃点。

反正这桌份量都上得蛮足,考虑到小九的份量。

既然小九没吃,那肯定会多出来了。

小九没注意到,还在那和鹅掌作战呢。

鹅掌被炖得烂了,撕咬起来相对轻松,又做得入味了。

倒是真的非常美味,小九已经迷上这个了。

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