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第183章 一顿盛宴(1 / 2)

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“且做个乐天之人,与花相逢,喜乐常有。”

——秋大娘

~~~

一时倒是十分热闹。

风无月看着一张张笑脸,莫名有了一份亲切。

千墨之年的人啊,都好可爱。

她很感动,千漪还专门给她来了个接风洗尘宴。

然后千漪就宣布了:“开席。”

然后一道道美食就被送了上来。

先是一大盘开胃的小菜,有炒好的花生米,入味的拍黄瓜,麻辣的卤鸡爪,拌好的松花蛋。

这盘开胃小菜叫如花似朵。

然后还有一盘大花冷盘,几片烤鸭为底,上插几根芦笋为花茎,摆上几片鹅肝为花叶,几片白煮蛋的蛋白做花盘,几粒红、黑鱼子做花蕾。

这盘大花冷盘叫如花似玉。

然后又上了一道如花似锦。

这是松茸炖花胶,用的食材是花胶,淮山,猪骨,松茸,海螺,杞子,蜜枣,薏仁,陈皮,姜块。

此汤养颜润肺,清甜幽香,口感很舒服。

说到汤,就要提到饮品。

饮品也早就摆上桌了。

有唐肆酒庄出品的酸梅酒——梅寒,夏风,和荷波。

还有西瓜汁。

风无月不喝酒,就是喝的新鲜的西瓜汁。

喝过一碗松茸花胶汤,倒是整个都觉得舒服了起来。

接下来上了两道菜。

一道叫千金一笑。

这是鱼翅蟹黄玉扇,用的食材是鱼翅,蟹黄,冬瓜,口蘑,蟹柳,蛋皮,鸡油,鸡汤,淀粉。

将冬瓜解切成形,拼摆成扇形,掏空后酿入鱼翅、蟹黄,再将口蘑、蟹柳、蛋皮解切成形,摆在扇端。

形状美观,鱼翅珍贵,蟹黄清香,味美爽口。

还有一道叫拈花一笑。

这是茶香酥虾,用的食材是上品好茶,大虾。

数只大虾,层叠摆成一朵大花,还有茶叶点缀其上。

味道浓香,脆而不腻,香气宜人。

然后又上了两道。

一道叫开花结果。

这是夏果炒鲜带,用的食材是夏果,带子,芹菜。

坚果和海鲜的搭配,清淡甘美,有降血脂之效。

另一道叫柳暗花明。

这是蚕豆烧豆腐,用的食材是蚕豆,豆腐。

蚕豆的清香和豆腐的清香不可思议的搭配在了一起,形成一种说不出来的清香,翠绿嫩白,十分好吃。

然后再是两道。

一道叫花颜月貌。

这是墨鱼炖鸡,用的食材是墨鱼,土鸡,灵芝。

此汤鲜香嫩滑,有美颜之效。

一道叫眉花眼笑。

这是橙汁小排,用的食材是甜橙,排骨,柳丁,梅膏。

甜橙的果香和排骨的肉香,渗透在一起,清新迷人。

然后再是两道。

一道叫花样年华。

这是清炒时蔬,用的食材是黄瓜,萝卜,红菜头,冬瓜皮,节瓜,茭白,橄榄菜。

黄瓜汁水为池塘,白萝卜雕成藕,红菜头刻成荷花,冬瓜皮作成荷叶,节瓜做成小船,满载茭白和橄榄菜的细丝。

另一道是花天锦地。

这是多样点心,用的食材是菜蔬,麦淀粉,牡丹,玫瑰,小菜包,水晶饼,四喜饺,绿豆凉糕。

菜蔬铺成绿草地,麦淀粉捏成两只鸳鸯,嘴衔牡丹、玫瑰,放上小素菜包,小水晶饼,小四喜饺,小绿豆凉糕。

最后上了一道如花似月。

这是一个大果盘,有西瓜芒果木瓜猕猴桃。

各种水果,或切或雕,成花状和月状,还有云状和星状。

整个又组成一朵大花,和一个月牙。

颜色红黄橙绿,甚是好看。

风无月是这一大餐下来,整个都吃撑了。

实在是很多菜都太好吃了。

有些菜都是她从来没吃过的。

比如如花似锦——松茸炖花胶,

千金一笑——鱼翅蟹黄玉扇,

开花结果——夏果炒鲜带,

眉花眼笑——橙汁小排。

还有这的点心也很好吃。

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