《明星厨艺大PK》的固定阵容由一位主持人，两位常驻嘉宾组成，另外还有若干名艺人担任评委。
主持人是国内着名主持人阮兴礼，原来供职于蓝霉卫视，后来跟蓝霉卫视的合约期满以后，独立出来成为一名独立主持人。虽然依然跟蓝霉卫视有着诸多合作，但他本身已经不是蓝霉卫视的人，所以这一次飞讯视频花高价邀请他来主持这一档《明星厨艺大PK》，他也就来了。
两位常驻嘉宾分别是聂平海和游雪怡，两位都是飞讯娱乐的艺人。聂平海是喜剧演员出身，后来被飞讯娱乐网罗了，这些年经常在飞讯娱乐制作的综艺节目里看到他的身影。游雪怡则是主持人出身，也出过几首单曲，加入飞讯娱乐以后就向着综艺咖的方向转型，这些年背靠着飞讯娱乐的平台，发展得还算不错。
这一男一女两人，分别担任两队的队长，带领着飞行嘉宾展开厨艺PK。两人在团队中的定位非常重要，如果碰到不太活跃的嘉宾，就要靠着这两位队长来制造看点。
至于评委席，则不怎么固定，除了其中必定有一位专业的大厨之外，常红丽的猜测则是飞讯娱乐哪位艺人有空，就拉他过来这边蹭镜头、刷人气。
毕竟这个评委席在这档节目里，也确实不太重要，更多就是起到一个调节气氛和偶尔念一下广告词的作用，最后两队选手的美食点评，主要还是看那位专业大厨。
风霖几人来到飞讯视频的摄影棚的时候，节目组早就安排人在门口候着。
“风霖老师你好，请跟我来。”工作人员客气的把风霖几人带到他们的休息室。
风霖现在人气正盛，本来《最佳唱作团》结束以后，大家以为风霖的人气会逐渐回落，但是想不到一首《七里香》，首十二小时就售出一百五十万销量，顿时让风霖在一众自媒体和乐评人里又火了一把。也无怪乎节目组的工作人员会对他这么客气。
风霖他们刚坐下来，主持人阮兴礼和两位常驻嘉宾就过来他们休息室拜访。
“风霖老师你好。”看得出来，在三人里面，应该是以阮兴礼为主，所以也是阮兴礼率先跟风霖打招呼。
“阮老师你好，聂老师你好，游老师你好。”风霖客气的跟阮兴礼握了握手，然后又跟后面的聂平海和游雪怡握了握手。现在风霖也不纠正风霖老师这个称呼了，在娱乐圈里面大家都这么叫，你不愿意也没办法。
阮兴礼他们过来一来是跟风霖他们打个招呼，另一方面是来跟他们对一下流程。虽然节目台本早就已经给了他们，但娱乐圈大家都知道，有些人太忙，有没有时间去看台本都不知道，所以在节目开始录制之前，按照惯例他们都会过来跟嘉宾对一下流程。
阮兴礼他们离开以后，很快又有两位长相清秀的年轻人敲门进来。阮兴礼他们三人作为常驻嘉宾，风霖事前做过功课所以认识。至于现在敲门进来的两个年轻人，他就真的不知道是谁了。
幸好人家一来就自报家门，要不然风霖还不知道怎么称呼。
“风霖老师你好，我是RO9的叶锦诚。”