虽然这人已经招出了幕后黑手，但沈白晴并不能将他送到官府，不如让他反水，就算是给周钱勇一个下马威，让他消停一些。
可牛奶里有醋已经买了出去，各大买家纷纷前来质问，就算是别人陷害也无济于事。
苏博文只好先稳定这些买家的情绪，“这些牛奶都是现挤的，不可能变质，我们也需要调查一下，给大家一个满意的答复。”
这些客人将变质的牛奶都扔在一边，看在之前的交易还算友好，他们才暂且离去，给苏博文一些调查的时间。
沈白晴和苏博文始已经知道作俑者是周钱勇，群众也清楚这件事情，可牛奶的确变了味道，苏博文有些烦心。
“好啦，你别皱着眉头了。”沈白晴在一旁安慰着苏博文，他整天嬉皮笑脸的，这一下子愁下脸，沈白晴还真有些不适应。
“这次牛奶的事情是我大意了。”苏博文说道。
而桌子上放着的都是那些被放了醋的牛奶，沈白晴拿起牛奶嗅了嗅，眸色一亮，“我可能有办法了。”
听了这话原本有些低落的苏博文猛的抬起头，“真的吗？什么办法？”
他还在想怎么能把这些牛奶用最少得亏损都处理掉，没想到沈白晴却想到了解决的办法，这样再好不过了。
可苏博文在意的不仅仅是损失，还有自己的名声，向客户卖变质的牛奶，怕是出去都会被人戳脊梁骨。
沈白晴再三确认后才说到，“这个醋会让牛奶里的物质分离。”
沈白晴仔细的研究一番，“我也不是很确定，现在按照我说的办，看看能不能成功。”她并没有直接说出方法，而是从桌子上拿起一袋。
“先给我准备两个大碗吧，然后拿点好酒过来还有枫糖浆。”沈白晴看着苏博文说道。
而苏博文也是没有过问，直接吩咐下人将东西拿进来，摆在桌子上，而沈白晴则把放了醋的牛奶倒进碗里。
然后她便没有了动作，只是眸子一瞬不瞬的盯着，似乎在观察着什么。
“你这是在做什么？”苏博文终于有些忍不住了，便小声的问道。
“等它沉淀。”牛奶是高蛋白物质，时间长会沉淀，而加了醋后的牛奶更是会促进沉淀物质分离。
沉淀？苏博文将视线落在碗里的牛奶上，他不明白沈白晴在说什么，不过沈白晴过了一会后，居然将牛奶倒进了另一个碗里。
当牛奶倒进另一个碗里时，牛奶只剩下了一半，剩下的一半变成了块状物体在另一个碗里。
沈白晴又将准备好的酒和枫糖浆倒入牛奶中，一股酒香扑面而来，“我将这牛奶变成了两种食物。”
她把两个碗推在苏博文的眼前，而苏博文垂眉去看，这都是他从未见过的东西，“这…可以吃吗？”
看着凝固的液体，苏博文咽了咽口水，而沈白晴则用筷子轻轻的挑起一块然后放在嘴里，“这叫奶酪，可以吃的，你快尝尝，很好吃的。”
看着沈白晴那副享受的样子，苏博文也只好硬着头皮吃了一小块，送进嘴里后苏博文的眸子一下子就亮了。