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徐绍祥算账。
“总共十两一钱银子。一钱就不要了，收你十两。”
然后将之前押在这里的一百两银票递给她，说道：
“没有那么多银子找补，你有十两吗？”
杨心蕊不可置信：“这么便宜！是不是算错了？”
徐绍祥道：“羊肉串15文一串，你们点了200串；羊排150文一盘，你们点了10盘；羊肉200文一斤，你们要了10斤，小菜30文一盘，每桌六盘，总共30盘；酒300文一斤，你们要了6斤；蘸料30文一份，你们总共32个人，32份。
他边说边用算盘又打了一遍，然后将单子递给她看。
杨心蕊接过银票，递上十两银子。
这样的小餐馆，她知道便宜，但没有想到这么便宜，出乎她预料。
原本她想着，十来两银子一桌，五桌总共五十两。可是没想到，五桌总共才十两。
她目光有些同情的望着徐绍祥。
这么小的生意，他居然都愿意做。
徐绍祥接过银子，问道：“还有什么需要？”
杨心蕊摇摇头：“没有了。”
徐绍祥回到他大哥那桌，继续跟他们喝酒。
此时他觉得，那些学子太不能吃了，那么多人，才吃这么点。要是换做大哥这些伙计，每人至少一斤羊肉半斤酒。
他问道：“大哥，西郊市场有适合开餐馆的店铺吗？”
徐绍阳笑道：“你还真想去那里开啊？”
“是啊，我觉得那边生意应该也不错。”
一个伙计道：“那边生意肯定好！有那么多商户，还有那么多来进货的。”
徐绍阳道：“你最好自己亲自去看一看。”
……
转眼来到五月。
五月初八，西郊市场，“盛通商号”开业。
开业这日甭提有多热闹，京城大大小小的商号，无论是与他们有生意往来的，或是没有生意往来的，纷纷前来道贺。商铺外面墙上，挂着一条条恭贺红彩。
所谓“恭贺红彩”，跟现代有点像。就是在红绸上，写上“xx商号恭贺xx商号开业大吉、财源广进”，然后悬挂在开业商号的店铺门前。红彩挂得越多，说明这家商号交际广、人缘好。
王延泽、李天雄来往的商号很多，就连他们在外地有往来的商号，也专门托人送来红彩。
高明宇往来的商号也很多。但他是暗地里的股东，没人知道他是“盛通号”三位股东之一，只以为“盛通号”是王延泽、李天雄两位合伙的。
望着“庆瑞楼恭贺盛通号开业大吉”的红彩。
王延泽笑道：“这是不是自己给自己挂彩啊？”
高明宇：“多挂些，喜庆！”
王延泽：“早知道，我也以‘优聆阁’挂一条！”
优聆阁，是盛通号投资开设的伎馆，性质跟汀阑阁一样，对外声称东家是王元泽，实际上是高明宇在经营。
毕竟他经营汀阑阁那么多年，对这一行十分熟悉。
目前优聆阁还在筹备中，过不了多久也将开业。
这时徐绍祥和徐绍安来了。
徐绍祥拿出条红彩，说道：“这是我的红彩，恭贺开业大吉！”
王延泽好奇：“我瞧瞧，你写了副什么红彩？”
徐绍安默默转过身去。他觉得好丢脸，那上面的字还是他写的。
只见红彩上写着“祥记红园涮羊肉恭贺盛通号开业大吉”。
王延泽：“祥记？为何不是徐记？”
一般小商号“xx记”大多以姓命名。