如果那桌子上不摆放点水果和蔬菜，这厨房看起来真的和手术室没什么两样。
四周都是银白色，一尘不染。如果有一束强光照射过去，那反射的光一定能让人的眼睛因强烈的刺痛而短暂失明。
威尔穿了一件质地柔软的白衬衫，露出健美的胸膛。下身围着白色围裙，那上面沾着许多从动物内脏里迸发出的血迹。他跟大多数欧洲人不同，对内脏情有独钟。
贝蒂丧着脸，面对着一盘新鲜的心脏。有多新鲜呢？它还是温热的，还在跳动，每跳动一次都会喷射出一点血液。那冲鼻的血腥味让贝蒂不得不弯腰干呕起来。
“你太虚弱了。等会多吃点。”
威尔拿起那颗心脏放在水龙头下冲洗，待流动的鲜红慢慢变浅，原本红黑色的心脏呈现出大片的惨白。它不再跳动，蕴藏在肉体里最后一点记忆也随着流水消散了。
“这是只很调皮的小猪，在我隔开他的颈动脉时，他还在剧烈的反抗。谁能想到一只猪能弯下腰，用后肢碰到头呢？他做到了...”
威尔说的很平淡，像在念一首诗。但那最后的气音让贝蒂寒毛直立，她在脑海里想象到了这个画面，差点把胃呕出来。
“主人...我吃不下这些...”
贝蒂蹲在威尔脚边，用力的抬头仰望他，每一句话都是可怜兮兮的乞求。她的手指在背后相互纠缠，心里更是一团乱麻。她害怕威尔会生气，小声的说：“我不想辜负主人的好意...但是，我怕我会不小心吐出来...我胃里很难受...”
“他是如此的难以下咽吗？”
威尔没有理会贝蒂的话，把清洗好的心脏放在砧板上，用小凿子抛开，塞进葱姜蒜末去腥。
“不是的。我只是...”
贝蒂很无力，仿佛被抽干了灵魂，不知道该说什么。连大脑里那个敢于反抗的声音都被威尔吓退了。
处理好的心脏在蔬菜炒制的固体酱料里翻滚了一圈，威尔在上面放了两片鲜火腿，用棉线紧紧地系扎。
男人走到烤箱边，拿出里头刚烤好的黑莓蛋挞，拿给贝蒂一块。然后把心脏放在铺满胡萝卜、洋葱和蒜的烤盘上，一同放进烤箱内。
现在他有时间理会贝蒂了。
酥脆的椭圆形挞皮包裹着点缀上焦糖色斑的金黄馅料，每一口都香浓软滑，其间藏着三两颗黑莓。贝蒂咬了一口，挞皮几乎没有嚼劲，口感有点像曲奇，香酥松脆。
“你在怀念外面的世界？”
威尔的眼睛是一台不会出错的测谎仪，现在他正来回扫描着贝蒂的身体。
“怀念...我想出去看看。”
她嘴唇上沾了一点馅料，用舌头舔去。黑莓的汁水在馅料中渗透，每一口都是酸酸甜甜的，只不过那浓厚的蛋香让贝蒂有点反胃。她难过的咬着嘴唇，用力地咽下去，泪花在眼眶中绽放。
“怀念什么？阳光，天空，秋千，还是自由？”
“外面那些人。那些拥挤的街道。”
贝蒂抚摸着小腹，她突然觉得有些不对劲。她很长一段时间没有来过月经了。
威尔显然也发现了贝蒂的不对劲，他停下来，盯着贝蒂。
他俩面面相觑，像一场哑剧，这场面有点好笑。