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第61章 晚宴(1 / 2)

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天色渐黑的时候,这场宴会开始了。

每个村民从他们的家里走出来,手上端着两碟菜,手上的菜顺势放在桌上,人坐在对应的位置上。

宴会并没有那么大鱼大肉,每个人手上端着的都是家常小菜,是主家的妇女最得心应手的两道菜,那里面蕴含着的是对绫衣满满的尊敬和爱戴。

每个几米的小桌子上面还带有几根蜡烛,那微弱的灯光连成一条直线,在黑夜中散发光芒。

一切准备就绪,所有人坐在座位上,村长则是坐在神户他们的旁边。

村长:“欢迎神明大人回家!”

“欢迎神明大人回家!”×N

并没有长篇大论过多的废话,所有人都喊完这一句,目光灼灼地看向首位的绫衣。

绫衣看着桌下一张张满怀欣喜的脸庞:“吃吧。”

一旁坐着的村田早就忍不住了,飞快地夹起他面前那道他感兴趣的菜。

村田:“wuwuwu,这菜是热的。”

俗话说得好心急吃不了热豆腐。

面前这张桌上的菜, 有冷菜有热菜。

冷菜大多是些寿司啊,这些日本的传统菜;热菜就大部分都是绫衣写下来的炒菜,还有一个大锅热气腾腾的鱼汤。

神户好没好气的指了一下那盆菜上缓缓升起的白烟:“这菜当然是热的,都不看看上面冒着热气吗?”

水岛仓政也夹了一筷子炒菜:“这非常适合天气冷的时候吃。”

绫衣觉得村民们可真是心灵手巧,自己写下的那些菜基本上都做出来了,就是味道还有些差,自己是真心吃不惯那些生的。

村长递给绫衣一整碗鱼汤,里面有处理好的没有刺的鱼肉和一块白嫩的豆腐。

绫衣:“非常好吃。”

滑嫩的豆腐配上鲜美的鱼汤,鱼肉嫩滑又不失有嚼劲,葱姜蒜很好的掩盖了鱼的腥味,最重要的是这块鱼肉上没有刺。

绫衣:‘整一个大大的享受啊。’

绫衣吃着吃着逐渐放开肚子,左手边水岛仓政又递来一碟寿司,右手边神户夹来一筷子菜。

水岛仓政筷子指着一盘饺子说道:“大小姐,这个好吃。”

绫衣的目光看向村长:“这个蘸醋好吃,醋的话……”

村长嚼完口中的菜肴说道:“醋已经开始酿了,但时间还没到,我们就没打开。”

(1、蒸熟拌曲:将糯米浸渍,水层比米层高出20厘米左右。浸债时间:冬春气温15℃以下时为12~16小时;夏秋气温25℃以下时,以8~10小时为好。然后捞起放在甑上蒸至大汽上升后,再蒸10分钟,向米层洒入适量清水,再蒸10分钟;米粒膨胀发亮,松散柔软、嚼不粘牙即已熟透,此时下甑,再用清水冲饭降温;持水分沥干后,倒出摊铺在竹席上,拌入酒曲药。若是采用其它原料,均要粉碎成湿粉,然后上甑蒸,冷却后拌曲。

2、入坛发酵:酿酒的缸应以口小肚大的陶坛为好,把拌曲后的原料倒入坛内。冬春季节坛外加围麻袋或草垫保温,夏秋季节注意通风散热。酿室内温度以25℃~30℃为宜,经12小时,曲中微生物逐渐繁殖起来,24小时后即可闻到轻微的酒香,36小时后酒液逐渐渗出,色泽金黄,甜而微酸,酒香扑鼻。这说明糖化完全,酒化正常。

3、加水醋化:人坛发酵过程中,糖化和酒化同时进行,前期以糖化为主,后期以酒精发酵为主。为使糖化彻底,还要继续发酵3~4天,促使生成更多的酒精。当酒液开始变酸时,每50公斤米饭或淀粉,加入清水 4~4.5倍,使酒液中的酒精浓度降低,以利其中醋酸菌繁殖生长,自然醋化。

4、成品着色:通过坛内发酵,一般冬春季节40-50天,夏秋季节20~30天,醋液即变酸成熟。此时酵面有一层薄薄的醋酸菌膜,有刺鼻酸味。成熟品上层醋液清亮橙黄,中下层醋液为乳白色,略有混浊,两者混合即为白色的成品醋。一般每百公斤糯米可酿制米醋450公斤。

在白醋中加入五香、糖色等调味品,即为香醋。老陈醋要经过1~2年时间,由于高温与低温交替影响,浓度和酸度会增高,颜色加深,品质更好。)

绫衣了然:“大概还有一个月的样子才能喝到。”

水岛仓政笑道:“时间酝酿美味 ,反正我们一直呆在这,一个月很快的。”

绫衣想起这茬有点气恼,自己还要前往西国,这来返一次都要一个月,自己还要和犬大将打一架,且不说之后需要养伤的时间,就算打架都需要几天。

绫衣:‘今晚就去找找母亲有没有给我留一本飞行的功法,好想知道杀生丸是怎么飞的!!!’

绫衣在自己的尝试下已经可以用妖力凝聚出长鞭,就还没找到飞的方法。

(问就是想实验也不能在人类堆里实验,一个“人”突然飞起来,多奇怪啊!)

绫衣:“给我留点,放在我家里。”

村长连连点头:“好的。”

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!连成的长桌摆在村道的中间,蜡烛点缀着夜晚。

晚宴结束的时候,绫衣叫住了村长。

绫衣:“明天早上让孩子们在老地方等我,下午我在去你那。”

村长:“我会告诉杏子的。”

两妖两人吃饱喝足的走回新房。

村田摸着他凸起的肚子:“一不小心吃撑了,有点难受。”

水岛仓政:“晚上吃太多会睡不着的。”

村田狡辩道:“是它们在引诱我,绝对不是我贪吃。”

众人响起一片笑声,在这个带有蝉鸣的夏夜别有一番滋味。

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第二日一早,绫衣一反常态的起了床,其他三个人还在呼呼大睡。

绫衣:‘让我突击检查一下,那几个小孩有没有认真按照我的要求晨跑。’

身形迅速的来到规定跑步的场所,只见有几个矮小的身影在那移动,为首的是一男一女。

“呼哧,呼哧,hu~”孩子们的喘息在寂静的早晨显得如此明显。

“好了,全体休息,慢走一圈。”一道女声响起,队伍慢了下来。

绫衣:‘嘛,做的有模有样呢,杏子,非常的棒。’

想着就鼓起掌来,“啪啪啪”的声音如此突兀,吓得有些孩子拿出了自己的防身武器。

那几个孩子以檀次郎为首,手上分别拿着刀枪剑棍等武器。

檀次郎一脸警惕的看一下绫衣的方向:“是谁在那里,出来!”

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