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第344章 罐头配方(2 / 2)

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罐头厂关闭是小事,村子在附近这一片名声都臭了,再建别的厂都难,

另一个方法是在口味和风格上和老品牌做到完全不一样。

人们会被不同的风格、包装吸引,会尝试买两罐回家尝一尝,如果味道好,就能留住客人。

随着时间渐长,会慢慢地固定下来一批客人,这批客人还会帮助厂子口头宣传、推荐,又拉过来一批客人。

等个一年半载后,如果能有固定的销量与客源,新罐头厂就算成功了。

周兴然在信上推荐让周兴家在做罐头前,先将水果腌制一段时间,不但能够保留水果脆脆的口感,还能延长它的寿命。

这样的话,熬制罐头的时候不需要放太多的白糖,水果是甜的,罐头水是清甜的。

包装也可以从玻璃瓶换成铁罐、铝罐,然后在罐身上面贴上水果的图像,水果一定要画的大而生动,保证一下就抓住人的眼球。

除去桃罐头,葡萄也能做成罐头。

到时酸枣饼、桃罐头、葡萄罐头、柿子、石榴可以做成一个年节礼盒,进行捆绑销售,不但卖的快,还可以加价售卖。

周兴家看完信后,开心的情绪一下子七零八落。

他想说,梨乡沟的罐头不愁卖,但理智告诉他,周兴然说的对。

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!周兴然怕周兴家脑子转不来弯,在信上还提到如果不相信,可以做个实验。

第一批生产出来的罐头应该还有剩余,可以试着先卖给周边的村子,看看他们是反应。

周兴家还真是去试了,如果罐头是白送给他们的,那些人都非常高兴,好听的话也是一句接一句的冒。

可如果要钱,脸顿时垮了,说什么附近的几个村子和梨乡沟沾亲带故的,怎么好意思收钱?

就算收钱,为什么要卖这么贵?看在你xx叔、xx婶子的面子上能不能便宜?

为什么要卖这么贵?县里的罐头也就卖这个价,你一个村里的厂子能和人家比吗?

好吧,这个实验才刚开始,周兴家都来不及问什么,就已经结束了。

受到打击的周兴家,开始埋头研制新的罐头配方以及干果配方。

因为周兴然对周兴家研制出来的干果也提出了意见。

葡萄干、干枣都还行,毕竟这两种没有什么技术含量,如果比别人家的差,就是差在原材料本身,目前为止这没有什么好方法能够解决。

只能等以后厂子挣到钱了,包一块土壤肥沃的果园,引进好果苗来改变。

周兴然对厂子制作的苹果干也不满意,软不拉叽,还有股潮味。

苹果树还是这两年梨乡沟有钱了,新引进的果树品种,在柿景镇这一片属于稀奇东西。

如果不是种植时间短,苹果树的品种也不怎么样,结出来的小而稀疏,一个个都是长得麻麻赖赖的青苹果,实在拿不出手。

不然,直接卖苹果就能挣到钱,何必还要走果干这一步。

从第一封信开始,周兴家就开始疯狂的改配方,每改动一版,就生产出一点样品送过去给周兴然品尝。

剩下的都低价放在了柿景镇的供销社里售卖。

因为最终配方还没有出来,罐头上都不敢贴厂家标签,生怕坏了以后的名声。

导致罐头就像一个三无产品一样,售价非常低,只勉强维持着不赔本。

周兴然这次来信,就是催周兴家最后一版配方的,周兴家这次保证说,绝对让自己满意,这么长时间了都没有动静。

周兴然还给他留了一笔大生意,没动静怎么行?

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