第二日，便是除夕。
午后，天空中飘起了小雪，晶莹的雪花缓缓落下，给古老的清水县披上了一层洁白的纱衣。
街巷间，家家户户张灯结彩，红灯笼在寒风中轻轻摇曳，透出浓浓的年味。
此时，同福楼里的顾客渐少，食客们都在忙着赶回家，与家人一起团圆守岁，同福楼里的服务员和厨子们却忙得热火朝天，脚不沾地。
晚上，荒地那边干活儿的人都要回到这里来一起用餐团圆。
所以，他们这会儿正忙着准备足够四百多人吃的饭食，和布置足够宽的场地。
县令老爷说了，这段时间大家干活都辛苦了，这是大家离开家，在这里过的第一个新年。
所以，晚膳时间就不接待外面的客人了，自己人团年。一定要让所有的人都吃好喝好，一定要把团圆宴办热闹，办喜庆。
同福楼从腊月二十六开业至今，四天半的时间，天天都生意爆满。所有的主打菜品，都是以猪肉为食材制作，菜式新颖味道好，价格还不贵。
开业当天的邀请贵人品尝和五折优惠，让很多人都见识到了同福楼菜品的独特之处。
在那些食客的口口相传之下，几乎整个清水县的人都知道了同福楼的存在。
韩蕾离开前，跟骆海交代过采用饥饿销售的方式，每天就只卖一头猪，卖完即止。
所以，那些嫌弃猪肉是贱肉的贵人们，这几天果然出现了，排队疯抢的势头。
贵人们不是让家里下人一大早就来占位子，就是让下人来排队打包。
那些贵人们对贱肉趋之若鹜，等着抢着吃贱肉的场景，在清水县前所未见。
掌柜王伯见状，乐得合不拢嘴。心里忍不住暗暗赞叹：那长得娇俏甜美的韩姑娘，果然是一个奇人啊！
骆海这些日子也是睡着了都会笑醒。除了餐馆生意出奇的好，已经进入正轨之外，荒地和养猪场那边的工作也一切正常。
韩蕾教授的猪舍建造方法很新奇，不但整齐干净好打扫，还为荒地提供了源源不断的肥料。
北方天冷，整个养猪场的外围都用石头和混凝土砌墙，顶上的顶棚用竹竿搭了架子，然后用钉子钉了PVC透明软垫，妥妥的阳光房。
白天，猪舍里不但可以采光保暖，还能遮风挡雪，晚上在上面盖上草垫，猪舍里就更暖和。
韩蕾留下的猪饲料也很给力，不但让那些负责养猪的师傅省了很多事儿，猪吃了后长得也挺快。
按照韩蕾留下的养猪技巧说明，好些个母猪还都怀了崽儿。
荒地已开垦好了一半，正在用腐熟的猪粪浇灌，照这个进度下去，等开春后兴许就能赶上种植农作物了。
按照韩蕾的要求，一百多个工匠修完猪舍后，就加班加点的赶修农夫们居住的宿舍。
几天的时间，宿舍的围墙已经砌好，等完全竣工，农夫们就可以直接在里面住宿，不用再来来回回的赶路那么辛苦。
骆海每天都带着人到现场监督帮忙，见些农夫们起早贪黑的忙碌，确实很辛苦。
所以他才决定，今天晚上餐馆不接待客人，而是大家聚在一起，团圆吃饭。
夜幕降临，雪越下越大，是瑞雪兆丰年的好兆头。