时间过得很快，铁锅也打好了。
花了大钱的宋平心里卯着一股劲准备大干一场。
这天一早，天还没亮，一家人就准备好二十只腌好并裹好面粉的鸡，带着推车和铁锅去了镇上。
这二十只鸡还是宋糯糯坚持的结果，因为林秀娘本来只打算杀十只的，可宋糯糯觉得二十只也能卖出去。
出于对自家小闺女的信任，就听她的了。
到了镇上，天已经亮了，宋平带着一家人来到街边租了一个摊位，镇上卖吃食都需要租摊位，平时卖个菜什么的则不用。
一个摊位并不贵，一天十文钱，最少可以租五天，因为家里已经没什么钱了，所以宋平先租了五天，拿着租借摊位五天的木牌，一家人开始准备起来。
宋平做的推车下面是类似于碗柜的样式，可以放东西，架好锅，倒上油，把提前准备好的鸡和油纸调料包都准备好。
周围的摊主见新开的摊主那豪放倒油的架势都吓了一跳，不明白这是卖什么的。
虽然镇上买吃食的不少，可却没有一个是油炸的，故而，当看到林秀娘拿起一整只鸡放进油锅里的时候一个个目露惊诧。
不过随着炸鸡慢慢炸制，香味瞬间弥漫开来，顿时吸引了不少人。
“这是何物，怎么闻着这么香？”一位大爷紧紧盯着油锅。
“这是我家的秘制炸鸡，特别香，外酥里嫩，一口下去舌头都要吞下去。”宋糯糯看到客人上门，一马当先开始介绍起来，说着还咽了咽口水，表明真的很好吃。
周围的人听着宋糯糯的形容很是心动，可这一整只鸡，又是油炸必不便宜，一时无人开口。
“这炸鸡怎么卖？”大爷明显也心动了。
“一整只的话是八十文，不过可以买半只。”宋平开口道，这是他们商量过的价格。
像这种小嫩鸡，一只就要二十多文，加上油，调料，面粉，还有人工，其实并不贵。
“这么贵。”不少人闻言都觉得很贵。
“给我来一只。”大爷闻言却没有嫌贵，而是开口道。
“好嘞，稍等片刻，马上就好。”听到有人要买，林秀娘高兴的开口。
大爷虽然急着想吃，可明显还没熟，把钱递给宋平就坐在摊子前唯一的一条凳子上等着。
这条凳子还是宋平专门带的，为的就是怕客人想坐，毕竟这炸鸡是真的需要时间。
不仅如此，自家人也能歇歇。
周围还有不少人，议论声更是不少，可却没有多少人离开，看样子是想看大爷吃好看看是不是真的好吃再做决定。
宋家人不知道的是，这位大爷是镇上出了名的老饕，最是喜爱美食。
特别喜欢尝试新的吃食，而且并不缺钱，据说家中儿女出息，去了外地做生意，因无法在大爷身旁尽孝，便置办了宅院铺子租出去让大爷收租，也是个稳定的进账。
“这位大爷，你的炸鸡好了，这是调料包，辣椒孜然粉，小心烫。”宋平包好炸鸡递了过去。
林秀娘则继续炸下一只，毕竟这炸鸡只有在炸的时候味到才能传出去，从而吸引到人来买。
大爷也不负众望，稳稳坐着并未起身，直接打开刚刚炸好的炸鸡，扯下一个鸡腿就开吃。
只听咔嚓一声，炸鸡就进了嘴里，接着充沛的汁水就冒了出来，加上提前腌制过，一点也不腥，确实外酥里嫩，回味无穷。
旁边的人看大爷吃的不发一言就知道肯定很好吃了。
于是很快就有人开口道“给我来一只。”
“我也要一只。”
“还有我。”
“好，各位稍等。”林秀娘笑的合不拢嘴，开张大吉啊。
“我要半只吧，还是太贵了。”这时一名半大小伙子说道。