当晚，江舟钓的草鱼太多，有七八条，他一个人吃不完，也不准备吃，一时间都不知道该做什么，干脆又把鱼拿回江宴，让陈子航练手。
“喏，为师给你准备了些大草鱼，你该学新菜式了，等下这些大草鱼就是你练习的材料。”
陈子航上次帮江舟洗车的时候，就发现车里放着鱼竿，知道师父是去钓鱼的，看到这么多草鱼，鱼嘴上还都有挂伤，嘶了一声。
“师父，这些草鱼都是你钓来的？”
看江舟点头，陈子航脸上表情变的更加崇拜了。
“师父你好厉害，做菜那么厉害不说，连钓鱼都这么厉害，你教教我呗。”
江舟会做菜，那是因为有挂，被夸赞他还没什么感觉，但被夸赞钓鱼厉害，那感觉是完全不一样的，就有种，心花怒放的感觉。
尤其是陈子航年纪小，眼神里全都是清澈的，咳咳，总是被这么一个单纯的人用崇拜的眼神看着，极大程度的满足了人的虚荣心，会被这么一双水灵灵的眼睛盯着，都会有点飘，江舟也不例外。
不过他时常被人瞩目，早已经习惯了，倒也没有迷失。
“也没多厉害，刚学会没多久，大概是新手保护期吧，你想学我可以教你，但你的正事是学做菜，先把我最近教你做的菜掌握了再说其他的。”
他把鱼护里的草鱼全拿出来，放进水池里，剩下的小白条什么的，扔给了陈子航。
“去吧，上次教你做的鱼，先做个出来给我尝尝，等下我教你做川味烤草鱼。”
师父又要教他新菜式了！
陈子航一时间激动的手脚都不知道该怎么放了，走路都有点同手同脚的。
他的刀工一直不太让师父满意，切出来的宝塔肉每次都被嫌弃，本来还要再练习最少半年的。
没想到师父会提前教他做菜，必须机灵点，动作再麻利点，不能让师父有半点不悦的情绪生出来。
鱼塘里小白条这种野生鱼不少，江舟今天换的是大钩，钓起来的小白条个头也比较大。
这么多白条，放在没学过做鱼之前，陈子航是根本就不知道该怎么处理。
小时候他爸就爱钓鱼，他爸瘾大，钓鱼不喜欢空军，就逮着小鱼嚯嚯，每次都会带很多小鱼回去，所以炸小鱼他早就吃腻了。
上次师父教他煮鱼汤的时候，他还专门问过师父，不想吃小鱼干，也不想喝奶白色的汤，还有没有别的小鱼吃法。
师父马上给了他新办法。
“这小鱼干炸好之后，还能做很多的美食，不想喝奶白色的汤，用辣油汤给煮一下，这样做出来的鱼，辣椒的辣味也渗透到鱼里面，鱼好吃不干，汤还鲜美窜口。”
陈子航当场就要学，这个做法太新鲜，必须要学会，以后再回家，看到老爸钓回来的小鱼干，他也有办法了。
看到师父拿来的鱼，笑的傻呵呵的，马上开始处理。
一堆小鱼，有白条有桃花，还有一点马口，做这种辣鱼汤，鱼就不能再提前用盐来腌渍了，只需要在煮汤的时候放盐，吃到嘴里的鱼，自然而然就有盐味。
用去腥三剑客，给鱼腌渍好去腥后，陈子航给大锅里倒入油滑锅，等油烧热后，全部倒出来，才又倒入新的油。