今晚宁野他们就餐的地点是平和饭店。
作为上海的标志性地标级名片，平和饭店始建于上世纪20年代，距今已有百年历史。
最早由外籍商人投资建造，由东西两栋建筑组成，饭店建筑风格独特，东楼是中国的artdeco（装饰艺术）风格的典范，棕红色的金字塔铜顶足足有15米高，西楼是“维多利亚女王”和“文艺复兴”风格的杂糅。
这里见证了历史上诸多重大事件，还多次接待各国政要。
中国的饭店一般没有付小费的传统，但是据说在这里吃饭要强制性收取10%的小费，反正宁野无论前世还是今生，都是只听过没来吃过。
这回难得系统大方，安排他们在平和饭店团建用餐，可不得好好体验一下。
华灯璀璨，灯火可亲。
宁野领着一大帮身着汉服的古人，在川流不息的人群不约而同的好奇注视下，朝着平和饭店有说有笑地走去。
“宁校长，后世这些建筑为何能建得如此之高？建筑材料与古时似乎不太一样？不知是否也是后世发明？”
说话的人是陆秀夫。
别看这群古人来学校已经有段时间，可宁野的学校除了篮球场、足球场是标准设计，其他的建筑至少在外形上看都是古建筑。
最近系统在后山吭哧吭哧新修的，仍是古建筑。
因此，除了刘据、扶苏、霍去病因上次出去吃夜宵见过现代建筑，其他的古人老实说，对现代建筑没啥概念。
他们还以为，后世住的房子也是古代那种。
这回出校团建，所见宛如异域，一路走来，古人们心里其实或多或少都有疑问，那就是为何后世中国的建筑风格，与古时大相径庭。
“你问了个大问题。”
宁野想了想，这问题恐怕不是三言两语可以解释得清楚的，他当即想要长话短说，“你们感兴趣，回去可以到藏书阁学习建筑发展史。”
“我就简单点，从材料和工艺两方面来大概说说。”
“材料方面，古代建筑多用木材、石材、砖瓦等，而现代建筑用的则是钢材、混凝土、玻璃等。”
“工艺方面，古代用的比较多的是榫卯工艺，不需要钉子等金属连接件，虽然现在用的不算多，但这技术还是很牛的，此外还有石雕工艺，砖瓦烧制和砌筑工艺，这些你们应该都比较熟悉。”
其实说实话，就宁野个人观点来说，现代的建筑胜在实用性，审美上几乎完全可以说被中国古建筑全方位吊打。
毕竟中国古建筑的山水意境，那是中国人独有的浪漫。
中国古建筑秉持“天人合一”的理念，追求建筑融入自然环境之中。
比起现代主义建筑的“形式追随功能”理念，宁野还是觉得，咱中国古建筑好看。
“那现代呢？”
有好奇宝宝追问。
“现代就不同了，由于建筑材料和设计理念有了很大变化，现代中国的建筑受西方影响较大，工艺结构方面主要是钢结构焊接和安装、混凝土浇筑与养护以及玻璃幕墙安装工艺等等。”
“宁校长。”
张世杰举手，“说到那什么混凝土，我发现现代的地面很硬，不知道是不是也是你说的混凝土所造？”
“你观察得很仔细，不过不只有混凝土，还有沥青。沥青路面相对平整、少尘，噪音也小。”