“你慢着，你会谭家菜吗？”
走到门外，傻柱又被追出来的公方经理叫住了。
今天有个大领导要来检查工作，点名要吃地道的谭家菜，这谭师傅原本说得好好的，忽然就跟失踪了一样，这会儿话都说出去了，不是把他放在火上烤吗？
“会是会一点，只是不太精，我师叔教了我不少，本来想跟他再精进一下的...”
“那你跟我去后厨，试试看，要是还行，你就留下帮几天厨怎么样？”
“我不是来找工作的，我在红星轧钢厂有工作！”
“你还是红星轧钢厂的人？那就给我们露一手，就当是帮我一个小忙，等回头谭师傅回来，我让人去轧钢厂里找你，可好？”
“行，那我试试吧！有麻酱吧？”
公方经理虽然不懂做菜，但是采购这一块都是他在负责的，麻酱，别说是麻酱，丰泽园这么大什么没有？
后厨那些人正在焦急切配整理，就看到公方经理带着一个憨傻的年轻人进来。
“赵经理，这位是？”
“他是谭师傅的师侄，上回我看到谭师傅教他做菜来着，那会儿你们还没来呢！”
一个厨子说了一句，不由的让赵经理重新审视起傻柱来，合着还真的是你师叔啊？
“今天我特地请...你叫什么来着？”
“何雨柱，何大清是我爹，也是谭师傅的师兄。”
在外头傻柱还是喜欢叫自己的本名，至于院里，那些人都已经不记得他的本名了。
“对，何师傅，请他来掌一天勺，等会儿上头领导就过来指导工作，你们都要尽力配合何师傅，做一手拿手好菜出来，不要让咱丰泽园丢人！”
那些学徒还好，几个厨子都有些不满，让他们几个三四十岁的老厨子给一个毛都没长齐的小子当帮手，传出去，还让他们怎么做人？
等到应付走了赵经理，那些厨子一个两个就找借口开溜了，反正做不好都是这个外来的和尚的责任，跟他们没有实际的关系啊！
说白了就是赵经理任人唯亲，不顾大家的反对和建议，硬要派这个小年轻来恶心他们，大不了不干了！
不干了？
那都是说说的，不干吃什么？
一个月好几十呢！
放眼整个京城，哪里有比娄家的买卖更挣钱的？
不过这口气他们咽不下去。
“看来他们都不会回来了，你准备做什么？我来给你打个下手。”
“大叔，那劳烦了。”
“虽说我也不知道你的火候，但是谭师傅的师侄，想来也不会差到哪里去，给那些眼高于顶的人瞧瞧也行，这后厨的风气是该正正了。”
傻柱也不矫情，一早就料到会是这么个局面的他，开始撩起袖子，开始掌勺。
那个厨子一边帮忖一边斜眼趁机偷师。
谭师傅那效率太快了，根本来不及学。
傻柱现在还没有后世那么势力，见这些学徒还算实诚，也想提携提携。