林月将猪腿切块，切开肥肉后，将猪肉放大铁锅，加葱姜焯水。
李小莲一脸心疼，哪怕她从小在青楼长大，见识广，也觉得这样浪费极了，“妹子，这水里都是油，金贵着呢。”
“这样能去腥臊味，好吃些。”
李小莲当然知道，但那都是达官贵人的讲究。他们这些人，能吃上肉就是天大的好事了，谁还会觉得肉骚。
林月打算一天用一条猪腿肉，自然不是差这点。
“这打算做纯肉啊？”李小莲接连叹气，太败家了太败家了。哪怕她曾说过找人帮工，一定得让别人吃好。
但这也太好了！
谁家不是肉里掺点豆腐和腌菜，经吃又下饭。
“这是第一天，为了提升士气，得吃好点。”她焯水的肉打算做红烧肉，但红烧肉得炖煮下才入味，得到中午吃。
所以早餐，林月打算做白饭配猪排。
林月将一部分未焯水的猪瘦肉切成大块，用刀背敲打展平后，再切成三折叠的样子后展开敲平，腌制。
林月将比脸还大两倍的肉排裹上面粉和鸡蛋液，又放入炒好的馒头渣中滚了一圈，最后放到油中煎炸。
不一会就炸好了，金黄酥脆。
她快速将炸油舀出备用，又拿李小莲家的青菜，做了个清炒青菜和丝瓜蛋汤。
满满三大盆菜，摆在桌子上。
林月看到后，仍觉不够，又掏出一瓶香辣牛肉酱，全倒入碟子中，这样更下饭。
“这样够吃吗？”
“够了！够了！”李小莲瞪大了眼，“别人家中午吃饭这样都算好的！谁早饭吃这些啊！”
咚咚咚，她们听到脚步声走过来。
“月妹子，你先说说你要怎么建房子，我来看看怎么打地基。”
是顾二贵，他手中拿着墨斗和工具，满头大汗。
“不急”，林月招呼他进门，“先吃个早饭。”
“不用了，我吃过早饭才来...”顾二贵的话还未说完，就闻到一股肉香，看到了桌上金灿灿的肉。
他吞了吞口水，“好！我先吃肉，不不，吃饭。”
顾二贵从来没见过这种烧法，这肉看上去很好吃。
待林月将饭盛好，上面夹了块肉排，端给他。顾二贵急不可耐地吃了口肉排。
咔嚓！
好脆！顾二贵突然瞪大眼，先是脆，很新奇的口感。且每嚼一下，都有肉汁蹦出。
外脆里嫩，特别好吃。
顾二贵是木匠，常年帮别家打造家具，也没少去过有钱人家。那些人家，伙食比乡下人不知好了多少，他一身的肉也是这样吃出来的。
但他还从来没吃过这种肉，好新奇的做法，而且还很好吃。
他一句话没说，埋头吃肉。
“好香！”山间小道上，王大河鼻子动了动，“我怎么闻到一股肉味。”
“爹，你是真老了。大早上，谁家会做肉”，王智正嘲讽着，“等等，我怎么也闻到肉味。王博王聪，你们闻到了没？”
两人也点点头。