下午一点多，太阳依然猛烈，在太阳底下站久些，感觉都要晕厥过去。而肚子实在是饿到不行，我手脚发软，冷汗直冒，店家老板把一碗粉皮端来，我都还没细细品味，就已经全部进了肚子，用狼吞虎咽形容是特别贴切。
粉皮铺招呼客人的桌椅板凳是摆在外面，听说这不大的店面是租来的，买卖粉皮原本就是投机倒把的行为，但是店家有这个手艺，祖上几代都一直做粉皮来卖，他们原本不是在这里卖粉皮，其中不少熟客来这边挑柴上工，跟店家反馈想吃老字号的粉皮，但是离得太远，太累又不想走动，毕竟挑柴上称的人做的是体力活。
后来店家老板权衡过，就把店迁到上称记工分的空地附近，结果生意特别好，因为熟客回头，还吸引了不少新顾客，看小姑吃粉皮如同有瘾一般，就知晓粉皮有多地道。
我暗自可惜，没仔细品尝一下粉皮，这个跟后世究竟有什么差异。小姑见我二话不说就把粉皮吃光，晓得我是饿坏了，赶紧从她自己的碗里给我夹一筷子粉皮，招呼我吃，怕我不够吃。
一股脑儿吃完我自己的一大碗粉皮，我的肚子都六成饱，然后开始品尝小姑夹给我的一筷子粉皮，现在的粉皮跟后世的粉皮有什么区别？
夹起来一整条，不容易夹断，一口咬下去，滑滑的很有嚼劲，看着像水晶粉的感觉，晶莹剔透。闻起来香香的，里面应该是放了不少香油和芝麻，还加了一丢丢的辣椒粉，颜色不是纯白色，也加了一点酱油上色，看着食欲大增。
吃进嘴巴里面凉爽可口的，带着丝丝辣味，一口吞下去，夏天的燥热一扫而空，不知道店家是否放进冰水镇过，吃进去凉凉的，特别的舒服。这跟后世的机器制作的手工比，嚼劲和卖相特别有优势！机器制作的粉皮跟这个简直没法比。
粉皮店的老板人很好，不时还出来招呼一下大家，说大家做工花了力气，要吃饱肚子哈，一碗粉皮够吃吗？还吆喝说桌子上有老板娘自制的萝卜干和酸菜末，拌着吃很下粉皮，大家不够了可以再加，就着酸酸辣辣的萝卜干和咸菜干，还有随意添加的温茶水，每个人肚皮都是吃得溜圆。
老板知道大家平时在家油水少，拌粉皮一点不吝啬油，食客吃得满嘴都是油，味蕾和胃口都特别满足，一角钱，一大碗油光十足的粉皮，货真价实，回头客特别多。
有些饭量特别大的大叔，一碗不够还再来一碗，老板都会乐呵呵的再去准备，不得不说，粉皮店的氛围特别好，老板地道，食材好吃，价格不贵，这也是顾客常光顾的秘密，不来尝过不知道，很多人是没吃到葡萄说普通酸，以后如果再有人说小姑贪吃嘴馋，应该建议她们来尝尝粉皮再说。
吃饱喝足，大中午开始犯困。这午休的习惯，我是从开始外出打工就一直有，保持了快30多年，中午太阳暴晒，整个世界都是懒洋洋的，不适合外出，只适合休息。
午休一个小时能补足上午消耗的能量，为下午的工作生活储蓄能量，对温养心神起着重要的作用，尤其是我现在才六岁，处于身体发育的关键时候，太早挑东西原本不利于骨骼长高，更要多睡觉才能补充能量，促进脊椎骨骼发育。
印象中，挑完柴打完称拿到钱，我就等小姑吃完粉皮，拉着她，急急忙忙地赶回家，吃完阿娘留好的小番薯填饱肚子，然后就在家帮忙做家务带妹妹，到了四点多就赶牛去吃草，顺便割草一担，挑回来给牛第二天当口粮。
然后傍晚牵牛回来，帮忙阿娘奶奶烧火煮饭，吃完饭帮忙洗碗，洗澡好了就早早睡觉，第二天再重复当天的工作。
我现在是一个六岁的孩子，我时刻提醒自己，最重要的事情是做好自己的事情，为自己而活，不要错位去承担太多不属于自己的责任，目前重要的是好好养好自己的身体，健康长高，然后好好学习，以后当神医，赚大钱。
要学着小姑做个洒脱的人，看着太阳太大，我建议小姑找个地方歇息半个小时，待会太阳不大再赶回家去。我留意了一下，粉皮铺外面除了吃饭的桌椅，还有矮凳子摆在树荫底下，有不少人坐在上面，甚至有些大叔在地上铺一层干草垛，用顶草帽盖住眼睛，直接躺上面午睡，伴随着喳喳喳的蝉鸣声，有些人已经睡着了，正打着呼噜呼噜的声音。