远远瞧见在早晨的阳光照映下，略微有些许反光的峨眉酒家的招牌，何雨柱忍不住就暗暗叹息了起来。
因为学艺的缘故，何雨柱曾在峨眉酒家住了将近两年多的时间。
只不过，他当年学艺时住的峨眉酒家并不在现在这个位置，当初挂在门上的四字牌匾，也并不是如今这银钩铁画的四个字。
一切的一切，都和记忆里的模样大相径庭。
就算是今日寻过来的这个地址，也是何雨柱找朋友打听过以后，才不至于走错了路径。
“这就是梅先生的字吗？”
站在酒楼的大门口，何雨柱并不急着进去，而是盯着头顶牌匾上极具风骨的四个字，静静的瞧了许久。
这是梅先生的字。
初时，瞧着牌匾上这四个大字的时候，何雨柱确实是在欣赏梅先生的书法。
但等到随后，何雨柱的思绪却渐渐的发散了开来。
不为别的，就只因为“峨眉酒家”这四个熟悉却又陌生的字迹……
何雨柱的师父伍钰盛先生，是国内川菜界的大佬级人物。
其所烹饪的菜品，主要是川菜两大流派，也即成派和重派中的成流派为主。
在滋味上以多、广、厚、醇为特色，讲究刀工、造型，五味调和。
解放前的时候，就因着手艺出众，名声显赫，时常给各种达官显贵做饭。
常光头在庆重时，只要家里有什么宴请盛会，往往都要派人去请伍钰盛过去给他做饭。
只由此一点，就足以看得出伍钰盛的本领之高，名气之重。
是以，何雨柱当年能拜这样一位餐饮界的大人物为师，除去他自身确实有着不浅的厨艺天分以外，更多的，其实还是借了彭长海和谭家菜的面子。
要不然的话，伍钰盛还真不一定愿意收那时候的小何雨柱为徒弟。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！想起那时在峨眉酒家学艺时的种种经历，想起伍钰盛严肃外表下的柔和性情，何雨柱的嘴角不由得就带出了一抹浅淡的笑意。
可在笑过之后，随即，却又是一股浓浓的苦涩，涌上心头。
小何雨柱无愧于他“傻柱”的外号，一手好牌硬是被他自己给打得稀烂。
如今，何雨柱既然已顶了他的身份，就只能帮着昔年的“傻柱”来弥补错误。
“只盼着师父他老人家真能像彭伯伯说的那样，原谅我吧……”
何雨柱深吸口气，低头看了眼自己左右手上所拎着的各种拜年礼物。
除去将先前送给彭长海的那些东西全都一模一样的复刻了一份以外，何雨柱在其中一个包装袋里，还又多放了一样小玩意儿进去。
而这件小玩意儿，也是他今天赔礼认错，最为仰仗的一件道具。
摇一摇头，将心里的各种杂念全都压下。
何雨柱终于下定决心，迈步走进了酒楼里面。
因为今天峨眉酒家并不营业，所以前厅里的桌椅板凳都是摞起来的，而且也没什么人在。
何雨柱不好随便进到里头去，于是，就只是站在柜台前的空处，打眼往酒楼内里四处打量了起来。
别的一些布置倒还好说，就只是寻常的素雅装扮罢了。
但挂在墙上的一幅字和一幅画，却是在何雨柱将视线转过去以后，立马就吸引了他所有的注意。
原因嘛，倒也简单。
实在是因为这两幅字画的落款题名，瞧着太过吓人了一些。
先说挂在右边墙上的一幅字。
上面写着的是一首夸赞峨眉酒家的七言诗。
“峨嵋灵秀落杯盏，醉饱人人意未阑。应时识清培育广，良庖能事也千般。”
看落款便知，这首诗一如门口的牌匾，都是出自梅先生之手。
是峨眉酒家开店十周年时，梅先生亲笔提就的贺礼。
何雨柱瞧完了梅先生的这幅字，随即，就又把视线转到了左边。
然后他就瞧见，创作出这幅画作的人，居然是已然仙逝的齐白石齐老先生……
何雨柱正站在柜台前，欣赏着墙上的字画。
有一位年轻人从后院出来，拿着两条腊肉要到厨房里去，瞧见了站在前厅的何雨柱。
于是，便快步迎了过来。
“这位同志，实在不好意思，我们今天不营业。”
人还未到近前，致歉的话已从年轻人的嘴巴里讲了出来。
显然，他是将何雨柱当成过来吃饭的食客了。
被这人的声音惊醒，何雨柱将自己的视线从墙上收了回来。
然后笑着朝年轻人说道，“我来找人，不是来吃饭的。”
听到何雨柱这样的回答，再等走到何雨柱旁边，瞧见了何雨柱拎在手里，大包小提的一大堆礼物以后，年轻人也知道自己是闹了个乌龙。
于是便笑着道了声歉，然后又继续问道，“那您今儿过来，是要找……”
何雨柱老老实实的做出回答，说自己是来找伍钰盛伍老先生的。
随即再自报家门，告诉年轻人说，“我叫何雨柱。”
只可惜，年轻人此前似乎并没有听说过何雨柱的名字。
等何雨柱自报姓名以后，他的眼里现出的仅仅就只有茫然而已。
而年轻人这样的反应，让何雨柱心里的怅然，难免又更添了许多。
都是“傻柱”自己作的啊！
何雨柱心里叹息着，面上却仍维持着和年轻人客客气气的对答。
而后，又在这位年轻人的带领下，一路进到了后院里头……
伍钰盛是命国二年生人，如今已有五十多岁的年纪了。
在年轻人的带领下进到后院，何雨柱一眼就瞧见了正坐在廊下的躺椅上，手捧茶壶，眯着眼，在那儿晒着早春暖阳的恩师伍钰盛。
比起记忆里的样子，伍钰盛的脸上添了不少的皱纹，鬓间额角的发丝中，也有了许多的白发。
“师父人…”
“不孝徒弟何雨柱，给您老磕头了。”
等来到伍钰盛的近前，何雨柱将手里拎着的礼物放在地上。
跪倒下去，嘭嘭的就是几个响头。
本想要上前对伍钰盛说明情况的年轻人傻了眼，站在原地，不知道该不该继续上前，和伍钰盛说话。
而伍钰盛这里，则抬起头，将视线停在了何雨柱的身上。
他也认出了这个多年前曾收过的徒弟。
“你是雨柱？”
因为彭长海的缘故，伍钰盛对何雨柱这里的情况也多多少少有些了解。
更何况，他当年能收下何雨柱这个徒弟，也确实是因为伍钰盛是真心喜欢小何雨柱的天分。
要不然，以他在京城厨师界的地位，就算不给彭长海卖那个面子，也没人能说他什么。
这么些年以来，伍钰盛一直都觉着何雨柱的离开，是一件很让人遗憾的事情。
毕竟当年的事，从头到尾，其实也都只是小何雨柱自己和自己过不去，没法儿走出他自己心里的那一道坎罢了。
小孩子都有犯错的时候。
本着这样的心态，伍钰盛并没有怪罪过何雨柱太多，是以，也并没有将何雨柱开革出门墙。
他一直想着，自己这个“迷了路”的徒弟什么时候能再回来。
可没想到，这一等，就是将近十年的光阴……
看着跪倒在自己面前，容貌长相，隐隐还有几分当年模样的何雨柱，伍钰盛不由得便长叹出声，“这么多年过去，你……总算是愿意来看我了。”
听到伍钰盛话音里的感慨，何雨柱一时间也不免有些哽咽起来。
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