酒店餐厅并不是一个个桌子供住客用餐，而是类似于酒吧的酒保吧台，是一根巨长的原木锯成的木板摆在上面。
住客在外侧排排坐，里面是服务员和厨房的位置，里侧的人都穿着白色制服和手套，干净卫生。
方叶摸了摸桌子，暗暗称奇，也不知道是长了多少年的木头，居然这么大这么长，上面复杂的树纹让人目眩神迷。
点的食物到了，服务员用一个大盘子端来了，盘子里面是一个小盘子和另外两小碟。
小盘子里装的是方叶所点的牛排，都已经被切成小块以供使用了，两小碟里分别是黑椒汁和番茄酱。
黑椒汁不用说，是浇在牛排上的，番茄酱是牛排旁边摆有薯条和西蓝花，是让薯条去沾番茄酱。
佛里德点的是意面，肯定是看菜单上这个的图片好看所以点的，已经在一旁大口吃了起来。
此时正是用餐高峰期，所以座位都坐的比较满，在方叶和佛里德的旁边都坐着陌生人。
方叶的右手边就是一位老年白人，一边吃饭一边不停地接打电话，从电话中可以明白他是来迪拜旅游的。
前两通都是给家人打的，但是第三通电话吸引了方叶的注意，让方叶不停地打量这位穿着时尚的老白人。
头发全白，脸上皱纹遍布，鼻子两边还出现了老年斑，胡子不长整理的很干净。
眼睛很亮，精神奕奕的，搭配他穿的牛仔外套，里面白红相间的内衫，下面又是蓝色西装裤。
看到脖子上带了个长长的银色项链，看着就像美国街头rapper老了后的样子。
“法克油，你个贱婊子，我不管那个贪婪的家伙到底去哪了，你是我的员工，你负责联系的他，那个人补不上那五百万美刀，那亏损就由你来承担，找到他！法克油！”
这是这位老白人这通电话的内容，引起了方叶的好奇心。
要是正常的话，方叶还不会在意，可这段话方叶听不懂啊。
什么玩意啊？客户没给钱？没给钱凭什么员工来补？起诉客户不就好了吗？
很自然地友好地打了个招呼：“你好，我是来自华国的指甲盖，现居住在非洲马里。”
“指甲盖？叫我彼得就好了，在美国经营一家公司。”彼得说道。
“哇喔，你的穿着很酷啊，你来迪拜旅游吗？”方叶接着问道。
这样子一问一答，直到饭都吃完了，两人坐在那热切地聊着天。
佛里德都被方叶直接喊回去了，面前的彼得是一个很有趣的小老头。
一直在说他是如何做到成为说唱歌手失败之后怎么开创出一个业务遍布全美的金融公司，说到后面也在方叶的询问下解释出了自己公司的业务。
这当然是方叶“真心换真心”的结果，真真假假的说出自己的经历，也借口说来迪拜旅游。
“不好意思刚刚听到你的电话，我好奇的是为什么客户还不上钱要员工来补？怎么会是员工的问题？应该由公司起诉那位客户吧？”方叶问出了这个疑惑。
彼得带着恨恨说道：
“这个客户在银行离职了，我们的客户名单却不知道，我手下那位员工去联系这个客户寻求合作时，这个客户居然答应了！让我的公司垫付了钱，现在在亏损中，有个两三万刀了。”
简单说明情况之后彼得继续说道：
“我的公司是做美国国债生意的，1年2年3年5年7年10年的国债都做，但不是我们自己出钱去买卖，而是一个中介性质。
我手底下的业务员去联系美国小银行或者大银行的有自主权限的地方支行，去联系金融市场部的债券交易员。
他们这些交易员负责用银行的资金拿去投资理财购买债券，我们公司就以三种方式与这些交易员合作。”
彼得停顿了一下，方叶也喝了口饮料接着听他讲。
在方叶想象里对方会详细介绍三种方式是哪些，但显然这是不能够讲出来的。
“以三种方式，公司会用特有的与货币公司有合作权限的账户去买或者卖债券，这时这笔钱其实是货币公司去出的，如果买卖债券赚了，那么就和银行的交易员共分利益。
如果买卖债券亏了，那么就让银行的交易员用银行的资金去接这一笔砸在手里的债券。”
“明白了吗？只要银行持有这债券直到到期，是不会亏损本金的，债券会有利率浮动，我们公司做的是差价，赚了分，亏了银行接。”
方叶竖起一个大拇指，打破了方叶认为的金融市场上为零和博弈的认知，有赚就会有亏。
没想到真有聪明人搞出来了“永赚”的办法。
见方叶竖起大拇指表示明白之后，彼得解释第三通电话的原因。