洋芋搅团是甘肃陇东南地区有名的小吃，前世他曾经在那个地方旅游过，回去后就对这种小吃念念不忘，甚至还去钻研过做法。
做法并不难，甚至还有点简单。将煮熟的土豆搅拌成稀泥，这时候可以放油泼辣椒，或者加一些酸菜汤汁。
味道甚是鲜美。
穿越以来，赵信本都忘了这件事，但是一年前看一些杂书，又看到了对甘肃陇东南地区的介绍，里头就有这种小吃。
因此方才动了心思，准备做着吃。
赵信清洗着木槽和木锤，娄晓娥也数出来了一大盆土豆，正在院子里和苏丽一起淘洗。
两个孩子则是在地毯上爬，看起来玩得还挺和睦的。
十来分钟后，洗完木槽的赵信出去溜达，自家大儿子和三儿子已经不见了。去外面转了转，这两个家伙正在福利院里玩。
赵昱天甚至和另外一个小孩在比武。
拳拳到肉，赵志侠和赵月悦在一旁鼓掌加油。
赵信看到这一幕，眼中闪过一抹笑意，练武不打架，终究是花架子，自己当年就是这么过来的。
三个孩子在一起，赵信也就没管，免得破坏了孩子们的雅兴。
放心揍，不管是谁揍谁，反正自家师父调制的药膏蛮好用的。
回到院子里，大师兄王和仁以及众多武院弟子们都在洗漱，今日份的早练结束了，他们也将各回各家，吃中午饭。
三师兄弟回到内院，在桌子上坐下，抿茶嗑瓜子。
不多时，娄晓娥抬着一篓子土豆出来了。赵信赶忙接过，毕竟这一篓子煮熟的土豆份量不轻。
将土豆放在桌子上，赵信看到自家大师兄和六师弟都下意识地咽了口唾沫。
“五师兄，今天吃土豆下肉吗？”朱存温问道。
“只有土豆。”赵信笑着从里头拎出来递给朱存温：“这可不是让你吃的，剥干净后放在另外一个篓子里。”
此时苏丽也拿来了一个篓子。
三师兄弟，外加两女人，很快就将这些土豆尽数剥好。
晾了半个小时，赵信做了示范，将土豆放在木槽里，然后用木锤来回敲打。
随后六师弟一个人就包揽了做土豆搅团的活计。
厨房里头，娄晓娥也烫好了辣椒，正在熬煮酸菜汤。
此时王振远从外面回来，他看到里头的动静，不由地砸吧砸吧嘴：“今天做土豆泥？”
“不是，今天吃洋芋搅团。”赵信解释了一番。
土豆泥虽然和洋芋搅团对土豆的处理方法一样，但吃法不一样。
“嗯。”王振远点点头，眼神中似乎带着一股追忆。
他接过朱存温手里的木锤，也开始敲打起来，赵信注意到自家师父用力很是均匀，每一锤下去，都尽量将土豆砸到位。
不多时，木槽中的土豆已经有了黏性，但这还不够，必须要像泥一样才好吃。
十多分钟后，五十个土豆尽数被砸成了土豆泥。赵信开始往碗里头挖，朱存温则是去叫赵信的三个儿女。
不多时人都来齐了。
三个孩子原本还有些抱怨，但是看到碗里从来没有吃过的饭后都来了兴趣。
厨房里头，娄晓娥和苏丽也出来了，一个端着一小盆酸菜汤，另外一个端着两个碗。
一个是辣椒，一个是调料水。
洋芋搅团有两种吃法，一种是加些调料水，然后加辣椒，沾着辣椒和调料水吃。
另外一种便是再加些酸菜汤，两种吃法味道都很美味。
“不错。”一大家子吃得都很香。
赵月悦盯着盆子里的土豆泥，又用小手摸摸有些鼓胀的肚皮，最终还是放下了碗筷，她真吃饱了。
吃完饭后，王振远带着三个徒弟去外面散步，消食。
同时也在交流武道上的经验。
自家师父最近忙活着编纂武学套路，这等同于出武道书籍，可来不得半点马虎。