庄周回答：“男女情欲本身也出自自然。男属阳，女属阴，阴阳本是一体，彼此相互吸引是很正常的事情。我们要合理地看待男女情欲的问题，不要一味地去排斥，否则，就是在与天道对抗。阴阳本是一体，它们是不能分开的，这就是天道的旨意。若是我们强行让它们分离，只会感到痛苦。不管是什么欲望，都不能过分满足，也不能完全不去满足。儒家的中庸，道家的守中，《周易》的中正，无不是劝人行中道。接下来我和你们讲一个故事，你们听了后就会明白什么是中道了。”
庄周开始讲故事：“从前，庖丁为文惠君肢解牛。他手接触之处，肩倚靠之处，脚踩着之处，膝抵住之处，无不发出哗哗的响声。进刀时唰唰的声音，既合乎《桑林》舞曲的节拍，又符合《经首》乐章的乐律。”
“文惠君夸赞道：“好极了！你的技术怎会到达如此高超的地步？””
“庖丁放下手中的刀，回答道：“我所热爱的是道，已经超过技术层面了。我刚开始肢解牛时，看到的无非是一整只牛。三年后，就再也看不到一整只牛了。如今，我是用心神去和牛接触，而不用眼睛去看。感官作用停止，唯有心神还在活动。依照牛自然的生理结构，劈开筋骨间的缝隙，把刀导向筋骨间的缝隙，顺着牛自然的结构下刀，熟练到连经络骨肉连结的地方都不会碰到，更何况那些大骨头呢！好的厨师一年换一把刀，因为是用刀割肉。普通的厨师一个月换一把刀，因为是用刀砍骨头。我现在的这把刀已经用了十九年了，宰过的牛有几千头，刀刃依然像在磨刀石上磨过一样锋利。即便如此，我遇到筋骨交错的地方，知道很难下刀，所以会特别谨慎，目光专注，放慢动作，然后微微一动刀，牛就哗啦地解开了，牛还不知道自己死去，就像泥土一般散落在地上了。我提刀站立，环顾四周，感到心满意足，这才将刀擦干净收好。””
“文惠君说：“好啊！听了庖丁的这番话，我懂得养生的道理。””
听了庄周这个故事，田灵悦、蔺且、宁婉儿脸上皆露出淡淡的笑意，似乎都明白了庄周在故事中想要表达的道理。而庄元和庄依依却皱着眉头，似乎还无法明白其中的道理。
庄周问：“元儿、依依，你们知道故事中所蕴含的道理吗？”
庄元和庄依依同时摇了摇头。
庄周又看向宁婉儿，“婉儿，你知道故事中蕴含的道理吗？”
宁婉儿不确定地说：“我也不知道自己算不算明白。”
庄周微笑道：“你且试着说一说。”
宁婉儿轻轻点头，“庖丁解牛的故事很形象地说明了走中道的重要性。庖丁肢解牛的方式和一般人不同，他不是用感官去接触牛，而是用心神去接触牛。心神永远处在中间，而感官永远偏向两端。因此，庖丁肢解牛时，既不是用刀去割肉，也不是用刀去砍骨头，而是顺着牛筋骨间的缝隙切下去，所以他才能将牛肢解得如此完美，还能使刀不受到磨损。一般的厨师用刀来割肉或是砍骨头，都是偏执一端的做法，此非中道，所以他们的刀才会有磨损。刀象征着我们的心，我们唯有让自己的心行走在中道上，不偏执一端，才能事事顺心，不至于遭到“磨损”。”
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