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第327章 荒岛火锅(1 / 2)

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方阳一回到营地便看到欧阳菲菲和周青韵她们三人正在把野猪肉分割成一条条的,显然这是准备腌制储存了。

“回来了?老白它们都还好吧?”欧阳菲菲看了眼方阳问道。

“都挺好的,小狼崽也长大了很多。”

杨晓脑袋凑过来说道:“下次我也要去看老白它们。”

“好,一起去。”方阳随口应了句。

“方阳,最近总是没有太阳,腌制的这些野猪肉会不会坏掉?你有什么好办法吗?”周青韵朝方阳问道。

方阳静静思考了一会儿后,说道:“抹上盐,用烟熏吧!尽量烟熏的久一点。”

“我觉得半烤半烟熏,这样会比较好!”欧阳菲菲道。

“嗯?”

方阳和周青韵都疑惑的看着欧阳菲菲。

“你们看现在空气中这么潮湿,单单烟熏的话,肉的内部还是有可能会坏,我们把肉都放晾烤架上,稍微放低一些,利用火焰的温度把肉里面的水分烘干,在配合上烟熏,或许这样能储存的时间更长久一些。”

方阳眯着眼仔细想了想,“菲菲说的对,我们就按这个方法试一试。”

“好!”周青韵点头道。

直到过了中午一点的时候,四人才把野猪肉都给腌制好,剩下的就是熏烤了。

“你们都饿了吧?先让这些野猪肉腌制入味,我们弄午餐吃?”周青韵冲着三人问道。

“嗯,好!菲菲你和韵姐弄午餐,简单点就行,我出去多砍一些新鲜的树枝回来熏肉。”方阳朗声道。

“好!”欧阳菲菲点头。

“还剩有许多的野猪骨头,拿一些炖了吧!咱们午餐就吃肉喝汤。”方阳笑着说道。

“好耶!我要吃大棒骨头。”杨晓兴奋的都要跳起来。

“呵呵!”三人相视而笑。

方阳拿着斧头推门而出,不是卧室里储备的那些木材不能用,而是新鲜的木材烧出来的烟会比较浓一点,搭配一些新鲜的树枝对做熏肉的效果会比较好。

这时,欧阳菲菲和周青韵她们也开始做午餐了,杨晓则是在一旁开开心心的打着下手。

剩下的野猪骨头还有很多,这些骨头并不容易储存,只能是这两天尽快把它给吃了。

“晓晓!给我拿个陶罐,咱们熬汤用的。”周青韵对着杨晓说道。

“好的,来了!”杨晓去方阳床铺的角落里抱出来一个大陶罐。

周青韵看到杨晓居然拿了一个最大的陶罐来,不由得愣了愣:“这个陶罐有点大了吧?我们哪喝得完这么多的汤呀?”

这个陶罐确实不小,高度也有半个桶般深,难怪周青韵会露出吃惊的表情。

“哎呀!韵姐姐~喝不完我们晚上再喝嘛!”杨晓撒着娇用那嗲嗲的声音说道。

“这…这会不会浪费?”就青韵无奈的笑了笑。

“没关系的,韵姐,这些骨头也是必须得尽快吃完,放到明天恐怕会坏了。”欧阳菲菲淡淡一笑道。

“对,对!对!大色狼现在都瘦了,他的饭量还那么大,让他多吃一点!”杨晓笑嘻嘻地说道。

“呵呵…好!那就多煮点。”

周青韵把大陶罐洗干净后,放入了许多的野猪骨头,又丢了些笋干和柠檬片进去,增加香味的同时还能去一下野猪骨头的腥味,加上水后,就架到火灶上让它慢慢的炖着了。

随后,欧阳菲菲和周青韵便切了一些巴掌大的肉片,拿到在火堆旁烤着。

渐渐…卧室里满满的肉味在飘荡着,骨头汤在咕嘟咕嘟的冒着热气,笋干的香味和骨汤相融合,让人忍不住深深被它吸引。

“吱呀~”卧室的门被打开。

方阳走了进来,那些新鲜的木材被他砍成一截截的放在了卧室的门口。

“哇,好香!”方阳一走进卧室就闻到了那股让人食欲大开的肉香味。

摘下斗笠挂在卧室的墙边后,方阳走到了火堆旁,发现那用石头架起的火灶上,满满一大陶罐的骨头汤都被熬成了奶白色,汤香味正不断的飘散开来。

“好了,烤肉也行了!”

欧阳菲菲和周青韵把烤肉端上了竹桌,又用竹碗给大家盛了一碗汤。

方阳有点忍不住了,感觉口水都要流出来了。

四人都落座后,便开始吃着烤肉,喝着汤,一顿有肉有汤的午餐让四人都心情大好起来。

吃过了午餐之后,几人也没休息,就开始制作熏肉。

四人从吃完午餐一直忙到了下午,才把熏肉的工作弄好,现在只要偶尔在熏烤架下面加一些新鲜的木柴,让它保持着有烟熏的状态就好了。

“方阳,剩下这一大块的肉,咱们留到晚餐吃?”周青韵看着陶盘上的肉对方阳说道。

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