有人爱财，有人好色，有些人却喜欢享受掌控一切的感觉。
易中海就是这种人，尤其确定自己不能生孩子之后，对整个四合院的掌控欲几乎突破了天际。
没办法，将来养老是个大问题，为了能安度晚年，不被某些人吃绝户，必须从现在开始，在院里拥有绝对的地位，这样才能确保后半生的平安！
打旧社会过来，易中海见过的肮脏事不要太多，其中就包括很多人吃绝户。
没有儿子的老两口，身体好的时候还行，什么时候等生了病，尤其是生活不能自理的时候，就会被不知道从哪里蹦出来的一帮亲戚吃干抹净。
如果没亲戚，吃绝户的就是街坊邻居，众人以照顾你为名，见什么吃什么，见什么拿什么，直到把家产造光为止！
至于生病的老夫妻，只能自生自灭，好的给你留口薄皮棺材，最常见的是压根就没人管，死了直接扔到城外的乱葬岗，任由野狗啃食！
打旧社会过来的人，有几个不迷信，几乎全都讲究入土为安。
扔到乱葬岗，让野狗随便啃，十有八九无法超生啊！
每次想到见过的那些可怜绝户头，易中海就不寒而栗，很多次都从梦中惊醒！
无奈之下，易中海选择了贾东旭，收他为徒，预备将来给自己养老送终。
美中不足的是，贾东旭还有个寡妇娘贾张氏。
做了几十年的邻居，没人比易中海更了解贾张氏，老娘们可不是什么省油的灯，必定是将来贾东旭给自己养老的最大障碍。
何况，贾家只有贾东旭一个城市户口有定量，其他人全都要买高价粮。
易中海可不想投资那么大，谁知道将来贾东旭能不能给自己养老，万一赔了本怎么办？
于是，易中海就给贾家选了一头血牛，荒年饿不死傻厨子，傻柱就算再不济，多多少少也能帮衬一下贾家。
易中海的计划一直都进行得很顺利，经过不断给傻柱洗脑，终于让他成为了贾家的后勤大队长。
如果不是傻柱接济，这三年的灾荒，根本就不敢想象贾家如何度过！
可惜，好景不长，最近不知道怎么回事，傻柱和贾东旭的关系明显没有以前那么铁了。
通过观察，易中海发现，原因居然出在贾东旭身上。
之前刚开始接济的时候，贾东旭对傻柱简直是感恩戴德。
也不知道是现在时间长了，习惯了，还是听了谁的谗言，贾东旭居然开始对傻柱阴阳怪气起来。
时不时就会针对傻柱，经常弄得他当众下不来台！
为此，易中海还专程找贾东旭谈过话，让他看在那些饭菜的份儿上，对傻柱稍微忍让一些。
谁知，贾东旭表面答应得很痛快，转过天就又成了老样子，依然我行我素，该怎么样还怎么样，甚至比以前还有过之而无不及！
因此，易中海才会有了逐渐失去掌控的感觉，今天晚上就是一个明显的例子，哪怕苦口婆心劝了傻柱半天，这小子还是没有听自己的话，没给聋老太送鱼。
……
一夜无话。
天不亮，许大茂就被饿醒了。
昨天晚上只吃了鱼，喝了鱼汤，还有二两蚕豆和半斤酒，没有主食，根本就不扛饿。
无奈之下，许大茂只好一大早就做贴饼子熬鱼汤。
看着迅速减少的棒子面，许大茂知道这样下去不行，自己吃得太多了。
好在系统还算给力，及时对许大茂的付出做出了正面回应，把他的厨艺从入门提升到了精通。