有个李家屯的小队长说：“按理说收谁的不是收，都是附近村里的，该收还是得收，就是担心他们种的合格不，会不会农残超标。”
检验员扶了扶眼镜：“完全不用担心，这两种蔬菜基本不用什么农药，抽检结果来看，完全零农残。但是收的时候还是要加大检查力度，确保原材料安全。”
徐长远问：“夏莲，周边几个村大概有多少亩？”
“三千亩还是有的，加工量超出咱们的大缸的数量，现在省城的陶瓷厂正加班加点的给咱们
生产大缸，不过大家不要有压力，面积看着挺多，但是有一半还是要走鲜菜市场的，不可能都加工了。”
有小队长说：“厂长，科长，我感觉咱们厂太死板，现在市面上的泡菜厂哪个不是地坑泡菜，地上挖大坑，用大塑料布一铺，一坑泡几万斤，制作成本远比咱们低多，市场价卖的低，竞争力也比较强，赶大集上卖的都是那些货，毕竟图便宜的人还是多些。”
刘夏莲呼出一口气，也感觉有些无语，地坑泡菜一直存在，节省人工，节省设备，要知道大缸可是很贵的，劣币驱逐良币，这些小做作坊对大厂的影响是十分巨大的，但是生意也不可能都自己干了。
“这个问题大家以后不提，也不要想了。地坑泡菜什么卫生你们都清楚里头天上飞的，地上爬的都有，虽然价格便宜，能赚点快钱，但是泡菜厂这个饭碗是大家的。既然办厂，我想就是能长远发展下去，三十年四十以后厂子还在，大家能有一个安身立命的工作，安居乐业。而不是为短期赚点钱，回头就关门不干了。”
众人纷纷点头，表示明白。
泡菜厂自从开业以来，没有一个月的工资是晚发的。没有克扣过工人一分一毫，哪怕是工人毁约，说好了干三个月，干一天走了工资也照发了。
国庆福利，除了发放了多种泡菜之外，还每人十块钱的奖金，国庆值班的员工，双倍工资，完全超越了县里的国企标准。
最后刘夏莲说：“有压力，但是大家不必过于紧张，工人上班后给大家通知到位，尤其是技术骨干，先把家里的事情处理一下，一旦到了旺季请假可就不方便了。还有就是宣布一个制度，长期工，上班三月以上的，遇到家里有情况，突然用钱的事情，可一次性从财务预支三个月工资，以后每个月扣除一半的工资用于还款。”
这个制度也不是突发奇想，是因为这段时间来，有人家里突然有病人了，有人孩子突然考上中专了，有人老人过世了。所以刘夏莲和徐长远商量了一下，制定了这个制度，因为厂里的工人多是没有积蓄的，平常还能维持，一旦遇到事情就只能抓瞎，四处借钱。
曾经刘夏莲家里就遇到过好几次这样的难事，一次是老四生病，一次是老三生病，那种情况真的很难，正是因为了解其中的难处，才出了这种制度。
当然，风险是有的，不排除有个别工人动歪心思，要辞职的借钱然后不还了，但是不能因为个别情况，堵死了更多工人的福利。
众人散会，各忙各的去了。
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