“安达卢斯”这一地名首次出现在716年伊比利亚新穆斯林政府铸造的硬币铭文上。
这些硬币称为第纳尔（dinars），上面同时刻有拉丁文和阿拉伯文。
传统上认为，“安达卢斯”这个名字的词源来源于汪达尔人（Vandals，西班牙语为vándalos，葡萄牙语为vandalos）的名字。
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在倭马亚（Umayyad）哈里发瓦利德一世（Al-Walid I）统治期间，指挥官塔里克·伊本·齐亚德（Tariq ibn-Ziyad）率领一支7000人的军队于711年4月30日登陆直布罗陀，名义上是介入西哥特人（Visigothic）内战。
在711年7月19日的瓜达莱特战役（Battle of Guadalete）中，塔里克战胜了罗德里克国王（King Roderic），随后塔里克与他的隶属——北非伊弗里基亚省（Ifriqiya）总督穆萨·伊本·努赛尔（Musa ibn Nusayr）一起，在为期七年的战争中将大部分西哥特王国置于穆斯林统治之下。
他们还越过比利牛斯山脉，占领了位于南法的西哥特塞普蒂马尼亚（Septimania）。
伊比利亚半岛的大部分地区成为不断扩展的倭马亚帝国（Umayyad Empire）的一部分，称为安达卢斯。
它被作为一个隶属于伊弗里基亚（Ifriqiya）的省份进行管理，因此，在最初的几十年里，安达卢斯的总督是由凯鲁万（Kairouan）的酋长任命，而不是由大马士革（Damascus）的哈里发任命。
区域首府设在科尔多瓦（Córdoba），首批穆斯林定居者被广泛分布在各地。
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随着穆斯林征服西班牙，安达卢斯在其最大范围内被划分为六个行政区，大致对应现代的安达卢西亚（Andalusia）、卡斯蒂利亚和莱昂（Castile and León）、纳瓦拉（Navarre）、阿拉贡（Aragon）和加泰罗尼亚（Catalonia）、葡萄牙（Portugal）和加利西亚（Galicia），以及位于奥克西塔尼亚（Occitania）的朗格多克-鲁西永地区（Languedoc-Roussillon）。
塔里克最初征服时所率领的军队主要是柏柏尔人，而穆萨带领的大约1.2万士兵则主要是阿拉伯人，他们还带来了许多非阿拉伯的穆斯林“隶属”（mawālī，阿拉伯语：?????），即阿拉伯人的客户。
随塔里克征战的柏柏尔士兵驻扎在伊比利亚半岛的中部和北部地区以及庇里牛斯山脉，随后跟随而来的柏柏尔移民则定居在全国的各个部分——北部、东部、南部和西部。
那些愿意承认穆斯林宗主权的西哥特领主得以保留自己的封地（特别是在穆尔西亚、加利西亚和埃布罗河谷）。
顽抗的西哥特人则逃往坎塔布连山地（Cantabrian highlands），在那里建立了残余的阿斯图里亚斯王国（Kingdom of Asturias）。
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在720年代，安达卢斯的总督们多次向阿基坦（Aquitaine）发起劫掠性赛伊法突袭（sa'ifa raids），但在721年图卢兹战役（Battle of Toulouse）中被阿基坦公爵伟大的奥多（Odo the Great）彻底击败。
然而，在击溃了奥多的柏柏尔盟友乌斯曼·伊本·奈萨（Uthman ibn Naissa）后，阿卜杜勒·拉赫曼·阿尔·加菲基（Abdul Rahman Al Ghafiqi）率军北越庇里牛斯山西部，击败了阿基坦公爵，奥多随后向法兰克领袖查理·马特（Charles Martel）求援，并愿意接受卡洛林王朝的宗主权。
在732年的图尔战役（ Battle of Tours / Battle of Poitiers）中，安达卢斯的突袭军被查理·马特击败，阿尔·加菲基战死。
在734年，安达卢斯军队向东发动突袭，占领了阿维尼翁（Avignon）和阿尔勒（Arles），并征服了普罗旺斯的大部分地区。