卤味煮熟之后，就全都泡在了卤汁里面。
至于烤炉里面那半扇野猪，也需要用小火慢慢炙烤。
中午众人吃过卤肉拌饭之后，就在牧民导游的带领下，来到了位于康定市区的药材市场。
“地处高原的藏区，一直都是品质良药的出产地。
康定虽然以旅游业闻名全国，但这里出产的药材也着实不少。
比如咱们今天要售卖的野生虫草，还有闻名遐迩的藏红花、川贝母、黄精等。”
一路上，牧民导游都在滔滔不绝地介绍着康定的特色药材，听得众人全都对药材市场来了兴趣儿。
可是当众人来到药材市场的入口时，这才发现所谓的药材市场，其实就只是一条并不算特别宽的街道。
街道两旁各有一排装修十分现代化的门店，站在入口一眼就能看到街尾路口的红绿灯。
一众小公主见状，顿时就对接下来的行程失去了兴趣儿。
倒是李承乾和李泰两兄弟，也不知道是受了之前猪大肠的影响，还是被牧民导游的讲述吸引，脸上全都是一副好奇宝宝的模样。
走进药材市场，众人就看到许多摆在地上的箩筐。
箩筐里面或多或少摆放着一些药材，有虫草、黄精，也有其他周余不认识的东西。
只是数量都不是很多，就好像在地里随便捡了点儿就拿来售卖一样。
见周余等人满脸好奇，牧民导游连忙凑到他们身边小声提醒道：“这些都是当地的藏民，你们千万别轻易询价。”
“他们不是要摆摊售卖这些药材吗？为什么不能询价呢？”
听到牧民导游的提醒，李泰顿时忍不住询问出声。
其实不止他有这样的疑问，就连周余等人，也全都一脸的不解之色。
难道这里面还有什么自己等人不知道的内幕不成？
“咳咳，他们确实是在摆摊售卖药材，不过却不归药材市场管辖。
说白了，他们这些药材都是自己挖的，品相和质量基本没什么保障。
不仅如此，一旦你询问价格，而且对方也同意了你的讨价还价，那无论如何都要将药材买下了。
有许多游客不了解这里的规矩，因为好奇上前搭话，最终买了一堆自己用不到的药材。”
虽然多少有些尴尬，不过牧民导游还是耐心解释了其中的原委。
听到原来还有这样的规矩，周余顿时就明白了是怎么回事儿。
其实类似的事情，在华国这片大地上并不罕见。
特别是以前经济还没有发展起来的时候，类似的事情可以说屡见不鲜。
也就近些年经济突飞猛进，法律制度逐渐完善，这种近乎强买强卖的事情这才少了许多。
“旁边的药铺不是收购药材吗？他们为什么不把这些药材卖给药铺？”
这次问话的是李丽质。
作为大唐的嫡长公主，她自然能听懂牧民导游话里的意思，只是有些不明白为什么会这样。
听到她的询问，都没等牧民导游开口，周余就直接语气肯定道：“一方面，收购和售卖之间有着不小的差价，毕竟药店也需要赚取利润。
另一方面，他们箩筐里面就这么点儿东西，而且品相看起来并不算太好。就算药店愿意收购这些药材，也肯定会把价格压得很低。
至于个别存在瑕疵的药材，更是有可能会被拒收。
这样算下来，与其低价卖给药店，还不如直接在这里摆摊。