掌柜的一听是腊肉，顿时满是欣喜，“看看，看看，我跟你去。”
只要是肉，他这里就卖的掉，管它是腊的还是新鲜的。
掌柜的拿着一只熏得乌漆抹黑的腊兔，脸上满是惊喜。
他能当上掌柜，并且这么多年得到东家的信任，跟重用，自然是有一双火眼金星的。
哪些猎物是刚打到的，哪些猎物已经在家里放过两天了，他都门清。
这种腊肉他之前也收到过，不过很少。
味道那真的是很好。
于是朝双双点头，“齐娘子，这个你要买多少钱一斤？”
欢颜伸出一根手指头，“一百五十文。”
“什么！这么贵？新鲜的野猪我们才收四十文一斤。”
“掌柜的，您也知道，平时新鲜的卖四十文一斤的，我们这个是要经过很多道工序的，所以是不是要加点加工费？
咱们是多年的老主顾了，我也跟您说句实在话。
这些肉腊过之后，称上面就要损耗许多，事实上这多出来的钱，压根就连人工都没算了，主要的就是腊干的损耗。”
老板低下头算算一百五十文一斤的肉，对于他来说其实挺便宜的。
这么一斤肉，加点别的佐料，他最少能做上三盘菜，每盘他起码能卖到三百文以上。
毕竟来这里吃饭的，都不稀罕钱，只稀罕东西好不好吃。
于是也不打算讲价了，“那行！齐娘子，那就依你的价，只不过以后要是还有好东西，可千万别忘了小店。”
“瞧掌柜您说的，我哪次有点好东西不是第一就想到您这的？
对了这里还有百来个鸡蛋，您看店里收不收？”
“收，两文钱一个，都放那吧。”
几兄弟把背篓背进后厨，自有那伙计帮忙去过称。
掌柜的也是跟双双闲聊起来。
“齐娘子，你哪来这么多的鸡蛋？”
“这个，我也不瞒着您，这不是因为家里孩子多，所以多养了几只鸡，能多下几个蛋也是一个进账不是？”
掌柜的听了，心里就像长了草，平时他们东家也是有庄子，专门喂养这些鸡鸭送过来的。
可自从去年家里老太爷过世了，东家家里分了家。
他家东家因为是庶出，姨娘又不在了，爹不疼娘不爱的，就分了这么一家酒楼给他。
至于庄子那是一个都没给，酒楼里每日用到的这些牲畜，都要去找另外几个老爷，也就是东家的兄弟们那处买。
可没想到，那些老爷都坐地涨价。
东家算过账，如果真依着那价钱来，那店里差不多都是给其他几位老爷挣了。
东家当然不愿意，派了人去农家收，可一般家里也都只养个几只十来只顶了天了。
毕竟有些人家连自己都没得吃，怎么可能养那么多的牲畜呢？
因此掌柜的一听双双说，养了很多鸡就起了心思，或许可以跟这位齐娘子合作，她们家帮着多养点，到时候自家酒楼帮着收。
想到这里，掌柜的脸上的笑容又真诚了几分。
“齐娘子，能否借一步说话？”
双双点头，带着几兄妹跟着掌柜的来到楼上包间。
“不知掌柜了想跟我谈什么？”