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第40章 人已走(2 / 2)

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说话间方予乐也到了。

拉好自己的帷帽,然后敲门。

帷帽是现买的,为的自然是掩盖自己的面貌。

这群人,她虽有她们的卖身契在手,但是难保不会有嘴不严不小心走漏消息的。

门吱呀开了个小缝儿,探出个头来。

“您找谁?”

方予乐认出这是那天那批女孩儿里面的一个,小小的,很是机灵的样子。

方予乐什么都没说,拿出一块玉佩。

那女孩儿见了玉佩,显然也已经被告诫过,连忙打开门,将方予乐让了进来。

“姑娘请——”

玉佩是暗号。

她一亮,自然知道她是谁。

“嬷嬷现下正上着课,姑娘您要去看看吗?”

“嗯。”

小尘已经认出这姑娘就是那日买她们的人,但是什么也没多说,带着人就朝着前厅走去。

方予乐的出现,自然第一时间引得了关嬷嬷的关注。

知道来人是谁,关嬷嬷只是点了点头,并没有停下教授的话语。

方予乐也回以点头,不动声色。

这个关嬷嬷,那日清风送人来,她见过。

是宫里资历很老的一个嬷嬷,教导了不知道多少贵妃娘娘和初入宫的宫人。

抛开是孟九安亲自选的人不谈,那日一见,她一言一行就能看出宫里的风范来。

反正她是完全见识了。

是以在调教人这方面,她是完全信任她的。

“伺候人要不慌,不忙,不乱,不惊。更要紧的,是不听,不问,不记。是职责,也是本分。”

“记住了?”

“记住了——”

“好,那我问了,若是客人正在谈话,你端着吃食走至门外,该如何?”

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!“你说。”

关嬷嬷随意指了个人。

“嗯,在门外等着。”

“你说。”

“敲门,若是客人让进去,再进去,不让进去,便在门外等候。”

“错!”

关嬷嬷随意在人群里走动,一边走,一边说:“你们应该敲门三声,然后开门进去,上完吃食,低头垂首出去。做到如同一阵风,没有来过,也没有离开。”

“我再问,若是客人让你们悄悄办一件事,又该如何?”

“按客人吩咐办好。”

“若是大事,就回了掌柜的,若是小事,就听客人的,帮客人办好。”

“客人是第一位的,自然是要帮客人办好,但是事无巨细,只要是客人交代出来的,都应该让掌柜的知晓。”

方予乐在一旁听着,暗暗点头。

果然是宫里的老人,分寸都把握的极好。

她需要的伺候的人,就是如此。

如果说酒楼是一个外在的实物,那她就希望她们想酒楼内在的灵魂。很自然地和酒楼融为一体,客人需要的时候,随时随地都能找到她们,只要一个眼神儿,一个动作,她们就应该知道客人的意图。

当客人不需要的时候,她们就像是楼里的任意一个摆件儿,不说,不听,不问,不看。

关嬷嬷所说的客人让办的事,自然是一些暗里的事,事无巨细让掌柜的知道,则是为了保护好她们所有人。

哎——

如果不是不可能的话,她还真的很想让这个关嬷嬷当掌柜的的。

她这样一个什么都知道,什么都不怕,什么都有分寸的人,太适合了。

只是可惜,关嬷嬷如此身份的人,定然是不能在酒楼这样的场所抛头露面的。

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