天时地利人和齐全，叫清风顺便将自己写的东西带回侯府，方予乐便开始着手准备装饰店面。
一般的酒楼招待人，无外乎分为厅院，包间和雅间。
方予乐则去除了厅院，只将酒楼分割出包间和雅间。
“你这个想法，倒真是大胆，直接不做了京都一半人的生意。”
“那倒是。”方予乐笑笑，不可否置。
她的酒楼，对准的人群就是京都的贵女们，这样想来，那些男子，平民百姓加起来，可不得占京都一半人还多?
“做生意嘛，有舍才有得。”
“那工匠就劳烦大哥去找咯。”
酒楼整体的装饰和风格，她都画了出来，但是找人这种事儿，还是得大哥出面。
说好了不抛头露面，那她就绝对不叫人知道这酒楼是她开的。
“好，施工的工匠，所需的物件儿，大哥去找。你就安安静静的带在家中，指挥后方就行。”
“分工明确～”
打发走了方与游，方予乐也偷摸地出了门。
让她老老实实地在家呆着？
那是绝对不可能的。
她也有自己的，很重要的事情，要办。
牙行。
方予乐头戴一顶帷帽，看着牙婆带上来的人，都不甚满意。
却也不说话。
这是看她年纪小，该不会就以为她什么都不懂吧。
王婆子见过的人无数，见方予乐就这么光看着，什么也不说，心中了然。
“姑娘，这批人虽然条件不是那么好的，但是调教调教就能出来，您用低价钱买回去，再稍微一调教，岂不是又省钱又值当。”
哼。
果然是想蒙混过关，欺负她可能什么都不懂。
“王妈妈，话可不是这么说的。我调教人不用钱吗？我是诚心和你做生意的，你若是如此，我换一家也是做得的。”
“哎呀，姑娘您看您说的，婆子我自然也是诚心做生意的啊，您既然不满意，我再给您换一批。”
很快新一批的人便被带了上来。
无论是样貌，还是身材，都比上一批好很多。
按理说酒楼尚未动工，她现在就招人是有些早了。
这么多人，光是吃穿用度，就得花不少的银子。
但是这笔钱，却又不得不花。
她的酒楼，走的是特殊的路子，那酒楼里伺候的人，就自然不能马虎。
这些人，容貌秀丽是其次，更重要的是得多调教。
这一调教，就得花功夫。
方予乐一边看人，一边对卖身契，前前后后挑选了约有三十来人，才停住。
王婆子看着方予乐手中那一沓子卖身契，心里都快要乐出花儿来了。
这个时节，大户人家一般是不会买丫鬟的，平日里也就是些零零散散的生意。
万万没想到啊，今天就开了个大张！
她就说一早上喜鹊在院子里头叫啊叫的，赶都赶不走，原来是这好事儿！
“就这些吧，王妈妈。谈谈价钱吧。”
“哎，好！”
将人都赶下去，王婆子从方予乐手中接过挑选好的卖身契，翻了翻，心中暗自惊讶。
本来以为是个什么都不懂的小姑娘，原来竟这么厉害。
难怪看不上她带上来的第一批的人。
“姑娘，按咱们行情价，一个人是十两银子，但是姑娘您这一次性就选了这么多人，婆子我自然也会给您便宜一些。”
“您看二百七十两银子，如何？”
二百七十两银子，合着一个人就是九两银子。
好大的便宜啊！
这是还是不把她当行家看啊。
伤心。
“王妈妈好大的让利。我实是感激的。”