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第174章 小朋友们,想不想吃神秘的东方美食呀?(2 / 2)

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有时间。

再看。

再约。

诸如此类的话语,露易丝已经听到太多次了。

每一次等来的都是失望,心里难免有些麻木。

露易丝握紧小拳头。

这一次,我要靠自己。

一定要再次吃到水晶虾饺!

摄影师临走前偷偷给露易丝塞了一张100欧元纸币。

“拿着,别客气,好心有好报!”

时间来到下午五点半。

接近下班时间。

吉美博物馆的工作人员们正在清场。

“叶先生,时候不早,我们该走了。”黑人乔治站在叶凡身后小声提醒。

叶凡没有回应。

此时的他,心里久久不能平静。

面前易县罗汉像给人一种美的享受。

整体是由绿,白,黄三色釉料组成,色泽斑斓,光泽柔和。

像这种优秀的唐代瓷塑作品,竟然流失海外。

如果能用钱买,或者利用其他的途径。

叶凡真想把这批文物通通运回国内!

返程路上,坐在副驾驶的叶凡扭头问道:“等会晚餐怎么吃?”

“我在手机上搜了下,有几家餐厅都不错。”

“有法式焗蜗牛、羊排、龙利鱼、蒜香牛蛙,你们看喜欢吃哪家?”

“到地方了,不用帮我省钱,随便点!”

后排多位员工互相对视一眼。

卢启航一脸真诚地说道:“叶先生,现在食品安全问题多严重呀,哪里还敢在外面吃!”

王志:“对,对,不是预制菜就是临期食材,防不胜防。”

吴阿姨:“嗯…有条件的话…还是自己做饭比较放心。”

李阿姨:“我也这么觉得,自己做饭性价比还高,能省一点是一点。”

叶凡挑了挑眉:“那你们的意思是,我们回酒店自己做饭?”

“那我今天能偷懒?给你们谁打个下手吗?”

员工们都摇得跟拨浪鼓,双手还不断交叉摇晃。

“叶先生,不是我们不愿意做,主要手艺参差不齐!”

“有勉强把饭蒸熟的…”

“有炒菜炒到黢黑的…”

“有调味能把人齁死的…”

“有摆盘摆到让人毫无食欲的…”

“综上所述,这事,还得你来。”

“一是做顿美味把我们喂饱,有个好心情,好迎接接下来的挑战。”

“二是就你这顶级厨艺,不得多做几顿饭震惊那帮老外。”

“说是做饭,其实是扬我华夏国威!”

卢启航这几句夸奖都快把叶凡掉成翘嘴了。

一旁员工见老板眼神微闭,连连点头。

就知道这小伙马屁又拍到点子上了。

“那行吧,晚上就吃简单一点。”

“给你们做一道番茄虾仁粉丝煲。”

“吃完了肉,还可以用汤汁拌饭,香得很捏!”

回白马庄园路上。

叶凡委托酒店员工帮忙抓小龙虾和采购其余食材。

天下自然没有白吃的午餐。

代价是,多做几份。

一回酒店,经理就热情地迎上前来:“哦,我的叶先生,您可算回来了。”

“您不在的这段时间内,有一些明信片被邮寄过来,收件人都是您的名字。”

“这些信件被扫描确认无危胁后,都已送到您房间。”

明信片?

叶凡的记忆里。

自己好多年都没用过这玩意了。

唯一的印象。

还是上一世在湖南大学里。

被学生推销买了几本手绘的明信片。

隐约记得是20元一套,10张。

含校园内各个景点的素描风景作品。

岳麓书院、伟人雕塑、爱晚亭等。

打开房门一看,叶凡站在门口惊呆了。

叶凡: ̄へ ̄

两辆推车靠门口放置,上面的明星片最少摞的有一米多高。

谁要在下面躺着,保准能砸晕。

看来老外分不清量词一些和超多的区别…

“算了…晚上睡前慢慢看…”

叶凡冲进卫生间。

脸上打洗脸奶15秒…洗头30秒…身体30秒…最后一起冲洗15秒。

不到两分钟搞定洗澡过程。

男士洗澡就是这么快!

结束后,看着行李箱里一堆衣服,挑了一套最舒服的换上。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!四楼餐厅。

叶凡的员工与酒店的员工们都傻眼了,一个个嘴巴张的跟字母O一样。

“叶先生,怎么穿睡衣就下来了?还蹬了双拖鞋…”

“您这衣服也太可爱吧。”

“大面积藏青色的底色,上面是一只熊猫翘着屁股啃竹子…”

老外们对熊猫这种生物没有什么抵抗力。

不管它出现在哪里。

“麻烦叶先生,跟我合张影!”

“我也要!”

叶凡翻了个白眼,对众人惊讶的表情不屑一顾。

“我穿个睡衣而已,大惊小怪的。”

“做饭嘛,肯定要在心情愉悦,绝对放松的情况下进行。”

“再说了,睡衣也是衣服嘛,又不是没穿…”

卢启航忽然想到了什么,立马接话:“难道…叶先生…你以前还光着身子做过饭?”

“你小子想象力还很丰富…以前没有…未来也不会有…”叶凡横了他一眼。

叶凡走进后厨,看到材料都已经准备完毕。

先易后难。

起手把香喷喷的米饭蒸上,粉丝泡上。

然后再处理蒜蓉粉丝虾滑煲中的虾滑。

叶凡并没有要他们买成品虾滑,而是喜欢自己纯手工打的。

小龙虾已被酒店员工提前处理好。

满满的一大盆虾仁躺在盆中。

叶凡抓了一把看了看,“挺新鲜的,先弄个十几只,焯个水给芝麻糊吃。”

处理完猫粮。

叶凡把切好的葱花和姜末丢到碗中,顺手加点开水。

紧接着。

把多次清洗过滤的虾仁倒在砧板上。

用刀背哐哐几下反复拍打。

先分出1/3的虾仁切成大一点的肉丁。

再把其余的的虾仁全部剁碎。

剁成肉泥状态即可。

叶凡一般喜欢在剁馅的过程中。

把砧板上的肉,想象成自己的仇人。

比如说,上一世经常胁迫自己加班的主管。

虾仁像这样分开处理,等会搅拌成虾滑的口感会更佳。

紧接着。

把两种虾肉混合在一起,加入刚才葱姜水去腥。

继续。

一勺盐巴、少量料酒、适量淀粉。

这里有个小诀窍。

要想虾滑口感吃起来更顺滑。

可以加多个鸡蛋清进去。

接下来,就是拼手速的时间到了。

戴手套抓匀后,用筷子快速搅拌成糊状。

这还没完。

还要把一坨坨的肉糊抓起来,用力用下摔打,把虾肉的粘性给摔出来。

做完这一步。

就可以把虾滑放入盘中抹平,丢到冰箱里冻一下,等会再用。

足足有好几盘,够不少人吃了。

接下来处理粉丝煲的锅底。

叶凡用筷子插入番茄中央,在火上来回烤上几秒。

这样,番茄就能快速去皮。

当然了,你改十字刀,用开水烫几下也行。

去好皮的番茄切成小丁。

考虑到吃的人比较多,叶凡双锅同时操作。

起锅等油热,下番茄炒出汁水。

再加入矿泉水煮开。

黑人乔治在伸着脑袋向锅里张望,“叶先生,锅里咕噜咕噜冒泡泡了!”

“这是可以去吃了吗?我闻着好香!”

“只是番茄锅底烧开了而已…”叶凡用手指了指,“帮我把冰箱里虾滑拿出来。”

“这个我在行!”

“我也去!”

“别抢呀!”

一盘盘虾滑在几人的簇拥下放到叶凡面前。

“叶先生,这虾滑是我拿的,等会可以多吃几个吧?”

“别瞎说,冰箱门还是我开的呢,我也想多吃。”

“我关的冰箱门…我善后了…”

叶凡:o( ̄▽ ̄)d

这是一群几百个月的宝宝嘛?

叶凡只是用勺子在盘中来回拨弄几下。

一颗颗不规则的虾滑就产生了。

虾滑已跳水零分的成绩一一跳入锅中。

之后再下入提前泡好的粉丝。

叶凡舀上一勺汤汁尝尝鲜。

“还差那么点意思…”

他又加入少许生抽和盐、

又品了一小口。

“这下差不多啰!”

用炼金术师的手法在出锅前撒上一把葱花。

齐活!

“都别愣着,”叶凡拍拍手,“动起来,盛饭了!”

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