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第146章 葡萄美酒酸奶(1 / 2)

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叶佳佳站在自家小店的柜台后,手里捧着一杯刚调制好的葡萄酒口味酸奶,眼神中透着一丝犹豫。

她是个卖酸奶的,但最近她突发奇想,想把葡萄酒的醇香融入到酸奶中,创造出一种全新的口味。

这个想法在她脑子里盘旋了好几天,今天终于鼓起勇气尝试了。

“佳佳,你这酸奶闻起来真不错啊!”闺蜜玲玲推门而入,

手里提着一袋新鲜的葡萄。玲玲是叶佳佳的死党,两人从小一起长大,无话不谈。

“玲玲,你来得正好,快尝尝这个。”叶佳佳把酸奶递给玲玲,眼神中带着期待。

玲玲接过酸奶,轻轻抿了一口,眉头微微皱起,随即又舒展开来。

“嗯,有点意思。葡萄酒的酸甜和酸奶的醇厚结合得不错,不过……”

“不过什么?”叶佳佳急切地问。

“不过,这味道有点太新奇了,一般人可能接受不了。”玲玲实话实说。

叶佳佳叹了口气,她知道玲玲说得没错。葡萄酒口味酸奶,

听起来就有点匪夷所思,更别说尝起来是什么感觉了。

但她不甘心,她觉得这个创意有潜力,只是需要一点时间去打磨。

“玲玲,你得帮我。”叶佳佳拉着玲玲的手,眼神坚定。“我们一起把这个口味调到最好,让大家都爱上它。”

玲玲笑了笑,拍了拍叶佳佳的肩膀。“放心吧,佳佳,我永远支持你。”

接下来的几天,叶佳佳和玲玲几乎泡在了店里,不停地尝试各种配方。

她们把不同品种的葡萄酒加入酸奶中,调整比例,寻找最佳的口感。

有时候,她们会因为一个小小的变化而欢呼雀跃,有时候又会因为失败而沮丧不已。

“佳佳,我觉得我们可以试试用干红葡萄酒,它的单宁感可能会让酸奶更有层次感。”玲玲提议道。

“好主意!”叶佳佳立刻行动起来,拿出了一瓶珍藏的干红葡萄酒。

然而,当她们把干红葡萄酒加入酸奶中时,却发现味道变得过于苦涩,

完全失去了酸奶的甜味。叶佳佳皱着眉头,心里一阵失落。

“别灰心,佳佳。”玲玲安慰道,“我们再试试别的。”

就在这时,店门被推开,一个穿着西装的中年男人走了进来。他是附近一家高档餐厅的老板,姓李。

李老板经常来叶佳佳的店里买酸奶,两人也算是熟识。

“叶,最近生意怎么样?”李老板笑着问道。

“还行吧,不过最近在尝试新口味。”叶佳佳勉强笑了笑。

“哦?什么新口味?”李老板好奇地问。

叶佳佳犹豫了一下,还是把葡萄酒口味酸奶递给了李老板。“您尝尝这个。”

李老板接过酸奶,尝了一口,眉头微微皱起。“嗯,有点特别。”

“您觉得怎么样?”叶佳佳紧张地问。

“味道有点新奇,不过我觉得可以再调整一下。”李老板沉思了一会儿,

“或许可以试试用甜白葡萄酒,它的果香和甜味可能会更适合酸奶。”

叶佳佳眼前一亮,她没想到李老板会给出这么具体的建议。“谢谢您,李老板!”

李老板笑了笑,转身离开了。叶佳佳和玲玲立刻行动起来,她们找来了几瓶甜白葡萄酒,开始新一轮的尝试。

这一次,她们终于找到了最佳的配方。甜白葡萄酒的果香和酸奶的醇厚完美结合,口感清新而不失层次感。

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