方二是城外犁洼村的人，他家兄弟六个，最后只活了他这一个，娘受不住丧子之痛，早早的就去了。
老爹一个人拉扯他和妹妹十几年，眼看着儿女大了，日积月累落的病突然发作，治了两个月，钱花完了，人没留住。
穷人家病不起，几包药就掏空家底。
方二十四岁就跟着亲戚进城干活，扛包、建房子、干农活，他样样都做过。
小伙子干活舍得费力气，但家里实在穷，又掏不出聘钱。
还是十八岁那年，亲戚给他说了一个跛脚媳妇，虽然腿脚不利索，但人长的不孬，洗衣做饭样样都好，今年生了个孩子，家里的钱就有点不够用，方二到处打听，刚好撞上了李家招长工。
主家大方，不压工价，伙食也好，就是外地人，听不懂土话，大家伙只能磕磕绊绊说着蹩脚的官话。
还爱管种地，说是有好多地方的水稻，得分开种，方便以后选种。
方二没听懂，只晓得闷声干活。
别家的地都是年前耕地下肥，养一个冬天地肥就够了，不过从别人手上买回来，地肥差了一点，现在养地也来不及了，只能等以后追肥，看看能不能养起来。
好在水稻种的晚，还在育秧，沈蝉趁此功夫去买了一批菜籽渣，到时撒在地里。
除了三十多亩稻田，还留了几亩地种棉花，小农思想，沈蝉总觉得自家弹的棉花暖和。
菜地瓜田留了两亩，可以种甜瓜和寒瓜，到时都交给长工一块打理。
沈蝉停下脚步，“地都犁完了吗？”
方二觉得声音耳熟，抬头见沈蝉和李叔夜，忙道:“差不多了。”
田埂上都是小草，在脚边蹭来蹭去，沈蝉抬高鞋子，把草踩在地下，才觉得舒服了，“方二，这边有人种蜀黍吗？”
“前些年还有人种，这几年水利多了，大家伙就不爱种蜀黍。”官话说的最好的就是方二，虽然还是带着浓重口音，但好歹能听懂，“有不少地主家种胡麻，说是糕点铺子里要，也能炸油吃，南方那边的有钱老爷就喜欢麻油香味。”
“收成好吗？”
方二没种过，也不知道收成好不好，不过地主老爷家种，那肯定是能挣钱的，“东家可以种一亩地试试。”
沈蝉摇头，“这边的田用水太方便了，不种稻子不划算。”
两个长工在心里点头，是啊，是啊，粮食能填饱肚子，怎么都不会亏。
沈蝉不知道从哪里掏出了一个本子和一只笔，她狗腿一样的递给李叔夜，又细细盘问起来，比如说，除了油菜和水稻，大家伙还爱种什么。
论种地，老百姓精着呢，什么能挣钱，什么收成好，她们心里一清二楚，以前隋岭府也不种油菜，只是后来油价高，大家伙看到了钱，就渐渐把手里的旱地都种了油菜，就算城里贵人吃不完，还有进城的商人呢，一年到头，比种麻种棉要挣钱的多。
方二在很多地主家里干过活，种稻子的多，一年两季，但一般人家可不敢，没这么多肥，容易坏地，还有种油菜和寒瓜的。
寒瓜就是西瓜，虽然运输不方便，但卖去隋岭府几个县城也能挣不少。
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