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第220章 酸汤面和火腿豆腐煲(2 / 2)

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辛北陌笑着招呼人吃糯米藕:“赶紧吃饭吧,别感慨了,快来尝尝这个糯米藕,味道也很不错。”

色泽红亮,油润香甜的糯米藕打开盖子之后,就能闻到里面浓郁的桂花香味,棕红色的藕片里夹着满满的糯米,一口咬下去之后香甜软糯,甜中带香,香味柔和,十分美味。

顾茹茹边吃边点头:“这家糯米藕的味道还挺不错,网上人都说真正好吃的地方,都大隐隐于市,看来说的没错,反而是网上吹嘘好吃的网红店,味道永远不会这么正宗。”

辛北陌笑而不语,三个人吃吃喝喝,把桌子的东西都解决了七七八八。

“这个是什么???”奚玥震惊的看着面前的火腿,忍不住上手按了按,硬邦邦的,透过塑料膜朝里面看,可以看到里面玫瑰红色的肉。

昨天吃完饭之后,顾茹茹打了声招呼就离开了。

再之后,辛北陌和奚玥就各回各屋去休息了,一直到今天晚上,奚玥才看到了这个巨大的火腿。

“这个是火腿。”辛北陌介绍,“是昨天顾茹茹带来的。”

奚玥圈圈眼:“我一直以为火腿就是火腿肠,为什么这个也能叫做火腿呢?”

“这个可和火腿肠是完全不同的味道。”辛北陌笑眯眯的说道。

这话顿时激起来奚玥的好奇了:“今天我们要用这个做好吃的吗?”

“嗯嗯,今晚咱们就做个火腿豆腐煲吃。”辛北陌自然理解自家员工在想什么,直接说道。

大概是因为刚过完年,该上学的上学,该上班的上班,餐馆明显冷清了几分,已经过了用餐高峰期,餐馆里已经没什么人了。

“提前关门吧。”辛北陌拍板,“咱们做火腿吃。”

“好嘞!”奚玥满口应下。

以前她还不懂,什么是班味,为什么大家不喜欢上班,现在轮到她上班了,哪怕辛北陌很好,工资开的也非常不错,奚玥心里也难免会有:什么时候下班啊?今天可以提前下班吗?这种想法。

“要喊顾姐姐来吗?”关了门之后,奚玥想到了什么,询问。

辛北陌摇头:“不用。”

顾茹茹说是来度假的,就真是来度假,一觉睡到日上三竿,然后就按照辛北陌的推荐,将县城里好吃的地方都溜达了一圈。

据听说,这家伙吃早午饭,一口气换了三个地方……

加上在昨天的时候,人家就已经表明不想吃火腿,辛北陌就也没有喊她了。

拆开包装,切出两人份量的火腿,清洗干净,然后切成小片备用,清洗干净要用的蔬菜和蘑菇,大虾去除虾线。

起锅烧油,先将豆腐片煎炸一下,捞出来备用,然后砂锅中倒油,加入葱蒜末,炒出香味,依次加入娃娃菜,木耳,蘑菇,煎炸之后的豆腐,再放入大虾和切好的火腿片。

“这个火腿肉颜色看着就很好吃。”奚玥咽咽口水,“还需要我做什么吗?”

“不用,这个很简单,你只要等着吃就行了。”辛北陌笑了一声,又在锅里依次加入调味料。

火腿本身就带有盐味,所以不用再额外的加盐了,加入所有调味料之后,盖上盖子,大火开始炖煮起来。

“不,还是有一件事需要你做的。”完成这一切,辛北陌喊住了人。

奚玥立刻站直了身体:“您说您说!保证完成任务。”

辛北陌指了指电饭锅:“热热米饭,一会儿就可以开始吃了。”

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!奚玥屁颠屁颠的去做。

辛北陌这个倒是没有骗人,砂锅内很快就传来咕嘟咕嘟的冒泡声,掀开盖子之后,咸香味道直接扑面而来。

将砂锅转移到桌子上,仪式感满满的打开盖子,就看到里面鲜红粉嫩的火腿,高温烹煮下通红的大虾,以及金黄色的豆腐。

出锅之前辛北陌还撒了一把香葱碎,看上去令人十分有食欲。

“哇,看着好棒。”奚玥惊叹,拿过来筷子跃跃欲试。

辛北陌心中没底:“我也是头一次做,不知道味道如何。”不过刚才品尝了一下汤汁的味道,鲜香可口,应该是好吃的。这句话没有说出来,她也拿过来筷子,和奚玥目标一致的先去夹火腿片。

火腿片肥瘦相间,瘦肉是玫瑰红色,肥肉也是晶莹剔透,腌制之后的火腿自带一股独特的咸香,吃进嘴里之后肉质细嫩,腿心饱满,肥而不腻,十分鲜美,和鲜肉是完全不同的口感。

再来一口豆腐,炸过的豆腐表面金黄,带着一层薄薄的脆壳,和火腿片炖煮之后,清淡的豆腐吸收了火腿的鲜咸,口感嫩滑,和火腿形成了鲜明的对比。

奚玥吃了两口之后,只说道:“老板,您还是太谦虚了。”

大概率有些人天生就是吃这碗饭的吧,怎么什么食材到了自家老板手中,都可以变得这么美味呢?!

豆腐下面的娃娃菜等也熟透了,两人分着吃,舀来汤汁浇在米饭上,剥开虾皮,一人三个分了大虾,吃的那叫一个满足。

“哎呦,太好吃了。”奚玥叹道,“跟着你工作,简直是我人生中做过最对的一次选择,每天都会吃到这么多好吃的,这辈子我死而无憾了。”

“小小年纪,胡说八道什么。”辛北陌没好气的拍了拍奚玥,随即自己也笑了,“这生活太安逸了。”

“安逸才好呢。”奚玥撅嘴,“你别看我年龄小,其实我也见识过了挺多了。”

“人活一辈子,最大的愿望可能就是安安稳稳,平平安安度过这一生了,像是我那些师兄师姐们,他们的家人有的追求长生,有的向往刺激,最终不还是都无疾而终,生活最终还是要回到正轨上,安逸才是人穷尽一生在追求的。”

奚玥说的头头是道,在这方面她还算是有经验的,举来的例子也不是随便说出来的。

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