张芷妍笑着道：“母亲，这不是上次聚会的时候火锅受到大家的欢迎了吗，我就想着开个火锅店，大家想吃就能吃的到。”
侯夫人点头，她不是不知道，那些亲朋都很喜欢他们侯府的吃食。
他们不能经常吃到，要是开个火锅店，他们想吃也能去店里吃了。
只是这样一来，火锅店也是需要厨师的，不知道芷妍有什么打算。
“芷妍，那个火锅店的厨师你有什么打算？”
张芷妍被侯夫人问住了，她还真的没有想过这个问题。
这个问题确实应该考虑了。
不光是火锅店，还有他们马上就要分府了，厨娘得问题也要解决的。
“母亲，这个我要好好的考虑一下了。”
侯夫人也就没再问了， 芷妍做事一向稳重，她会有方法的。
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回到岐瑕院，张芷妍也一直在想厨娘的事。
她还真的有些舍不得把俩个厨娘放出去，不过开火锅店好像还真的需要两个厨娘来做，她们的手艺都不错，火锅店很快就能开了。
再一个就是两个厨娘这些年也很辛苦了，让她们去火锅店也能多赚些银子。
至于府上的厨娘，是时候增加人手了，重新培养吧，不然怎么办。
既然要重新培养厨娘，张芷妍准备明日一早，别一早了，她起不来，还是下午吧，下午的时候把厨娘叫到岐瑕院好好聊聊。
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翌日下午。
张芷妍让秋香把郑厨娘和王厨娘叫到了岐瑕院。
两个厨娘一开始还以为张芷妍是有什么新的点子了，开开心心的来了。
结果听到张芷妍要开个火锅店，还要把她们放到火锅店去。
俩人都懵了，这对她们来说可是天大的好事啊。
去铺子里做大厨的月银肯定是比在侯府里多的，但是她们还真的有些舍不得侯府的差事。
侯府的主子都很好相处，少夫人又是个点子多的，她们也因为少夫人的原因，现在的手艺已经练的很好了。
不过人总是要有取舍的，不能既要又要的。
少夫人也是希望她们去火锅店，她们就去吧。
张芷妍见两个厨娘都答应了，火锅店是稳了，但是侯府也需要厨娘。
于是张芷妍问道：“厨房可有人的厨艺不错？”
张芷妍想着要是厨房的人要是能顶起来，就不需要重新在外面找人了。“
郑厨娘道：“少夫人，厨房还真有两个小丫头还不错，之前就是个烧火的丫头，这不是经常的帮我们做事，打打下手什么的，我觉得多练练应该没有问题。”
张芷妍笑着道：“那你们回去后多教教她们，最好让她们能快点上手，因为火锅店年前差不多就能开业了，到时候她们就要独当一面了。”
郑厨娘和王厨娘保证：“放心吧，少夫人，我们一定会好好教的。”
她们能有这么好的机会去做大厨，她们高兴还来不及呢。
她们一定会尽心尽力的把俩小丫头给培养出来。
到时候侯府也不至于开天窗。
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