水缸挑满，晾晒的海货翻一下，再洗了衣裳，菱角才像个男人一样把柴刀别在后腰出门去砍柴。
鱼圆摊子每天就得带一捆柴，屋后堆的那些也不知够不够用。
两个小的照旧去海边晃悠，雅儿唉声叹气觉得六哥长不大，福禄摇头晃脑心里想着六个人没一个理解他。
北街，三人来的还算早，这边有一半都是直接家住县城的，不像叶家几个，得等着城门开关，算计时辰做生意。
不一会儿街上烟雾缭绕，混杂着各种味道。食物的香气和泔水的酸馊味都有。
四十六个摊位，每家都五尺左右，唯独之前他们提到过的胖大婶，泔水是泼在隔壁摊位那儿的。
其他人家都是自己准备了一个破木桶，好好做吃食的地方，被她弄的像猪圈一样。
巳时，鼎香楼的门板才被伙计拆下来，终于要开门做生意了。
等鼎香楼零零散散的上客人，小吃摊子的吆喝声就像有人安排似的，一下子热闹起来。
叶堂远让盼儿先将汤底热起来，有晨起没吃饭的，没准儿要来上一碗鲜汤圆子。
柳承纳闷儿问：“你怎么知道？”
“唉……别忘了哥以前是干什么的。观察人这一块，你们俩不行。”
以前？要饭的啊。要饭的也得赶饭口，不然喝西北风啊？
果然，这边两种汤底翻开花，鼎香楼的伙计出门来帮客人买吃食。
叶堂远瞧见了，也不管有没有找他们同心圆子的，先亮了嗓子喊着：“同心圆子新开张，只要八文钱一碗，热乎带汤的好消化，辛香干拌的好下酒嘞～”
吆喝什么词儿出来都不奇怪，但是叶堂远的临照话学的毕竟不正，带着那么点儿南地的腔调，就莫名的吸引人。
来鼎香楼喝酒的，有头有脸的会自己带上小厮跑腿，不那么富裕还馋一口的，就会打发楼里的伙计帮忙走一趟。
这不喊着喊着，生意就来了嘛！
还不到晌午，也不是吃饭的时辰，空着肚子喝酒总不那么舒坦。
有第一碗，第二碗还会远吗？锅上头的活盼儿自己就能轻松搞定，兄弟俩也不闲着，若是鼎香楼的伙计，他们就问清楚了是哪桌客人，做好了他们兄弟送过去。
别家的摊子也不是不送，多是自家能跑腿的孩子带在身边。叶家兄弟俩是没有他们熟悉这一片，但是都有自己的小办法。
午时，讲究的人家是要吃一顿饭的，平民百姓为了省粮食才一天两顿。
所以每天这个时候，鼎香楼进进出出的一半都是别的馆子送来的饭菜。
酒足饭饱的一批人走后，就要等着那些闲来无事的大爷们遛达过来喝上一壶。午时末到未时这一段又会小忙一下。
因为昨日不够卖早早的收摊，今天的圆子准备的足足的。眼见着装圆子的大盆里凹下去一个坑，盼儿边手脚麻利的烫圆子，边微微笑着。
从前盼儿喜欢低着头，露着头顶跟人小声说话。现在下丫头把头发整齐的别在头顶，说话做事不再小心翼翼。
堂远看着时辰，估摸着该收摊了。招呼盼儿和柳承收拾家伙，走晚了容易被憋在县城。
盼儿跺着脚，有点不甘心，盆里的圆子还有六份的量，再等一等，没准儿就被人买走了呢！