“你们呢？”沈青山的视线扫向双胞胎。
沈长佑和沈长岳对视了一眼，齐齐说道，“我们跟大哥一样，只看到袅袅香火。”
沈青山听言，目光投向明珠。
明珠无辜的眨眨眼。
“爹，明珠是女娃。”沈镜之适时提醒。
沈青山冷淡的‘嗯’了一声，然后装模作样的整了整衣冠，一脸高深的离开祠堂。
沈镜之连忙跟上。
经过沈长枫的时候，眼神示意他跟上。
双胞胎见状，紧跟在沈长枫身后。
没走几步，沈长岳突然回头，见明珠还愣在原地，朝她招了招手，示意她赶紧跟上。
到了正厅，沈青山问小厮，“什么时辰了？”
“准备酉时了。”
“差不多了。”沈青山吩咐道，“二郎去前院祭天地，三郎去后院祭各路鬼神，大郎去正门辞旧迎新点爆竹，明珠把莲花灯点上。”
四兄妹各自行动。
莲花灯摆在供堂上，明珠很快完成；双胞胎前后脚进来的时候，门外响起爆竹声，没多久，沈长枫也回来了。
“人到齐了，开饭吧！”
大桌上，满满当当摆着二十二道精美菜，色香味俱全。
其中最受欢迎的还是蛋皮卷肉，兄妹四人前后下筷，没一会功夫，分量减了大半。
“加了旱莲藕，味道比去年的好吃多了。”沈长佑点赞的同时，又夹了一筷，“奶奶，这菜很不错，开山宴会上的吧？”
“这是大菜，肯定要上啊！”杨氏开口，“最近天气暖和，怕留不得久，只做了五十卷，估摸初三就吃完了，到时候在让膳房重新做。
我让人问猪肉宋了，他初四会杀猪，届时跟他拿新鲜猪肉来做。”
说话间，还不忘给明珠夹肉卷，“这是菘菜馅的，一点也不比莲藕的差，知道你们爱吃，汪厨子还特意腌制了许久呢。”
今年的除夕宴，经自大厨之手，不管是选材还是颜值，都升了档次。
“汪厨子的手艺不错，比林嫂精致许多，得赏，当然了，膳房的人都有。”
沈青山赞同杨氏的话，“他们忙了一天，不能厚此薄彼，当然啦，汪厨的赏银一定是最厚的。”
不能厚此薄彼，但也需要区分开来。
“开山宴也是汪厨子掌勺吗？”明珠问。
沈镜之点头道，“他之前是官员膳房的大厨，各种宴席的菜肴都能做，初六之前，他会拟好菜单呈上来，到时候你也一起看看。”
顿了顿又道，“另一个比较擅长煲汤和点心，只是咱们最近比较忙，没怎么尝到他的手艺。”
“过两天走亲戚，自有他的用武之地。”明珠道。
“听你二舅说，县里在相思湖附近搭了戏台子，明儿便开始唱，不知是真是假。”江氏说道，“你们要是想去，明儿可得起早些。”
“不会又像今年三月三那样，唱的是公主与驸马之间的情情爱爱吧？”
沈长佑一脸嫌弃的看了过来，“这种戏文也就忽悠那些没脑子的，金尊玉贵的公主是不可能下嫁给穷小子的，还挖十八年的野菜，我要是皇帝，直接株连他们九族。”
众人：“……”
明珠没忍住，笑了出来，“二哥挺清醒的嘛！”
“能骗得了我？”沈长佑傲娇的扬着下巴，“我可是要考秀才的人！”
没考秀才的江氏杨氏：“……”