当厨师团队开始忙起来的时候，众人才知道，这一次的国宴，规格非常高，总共1200人，全部都是单人用餐，也就是说，需要准备1200份相同的菜品。
更让人不敢置信的，居然是，这次的国宴，以华夏餐为主。
瞬间，王红军就成了领头羊，厨师长。
这让他有点不知所措，手脚都不知道放哪了，看着周围的同行，他心里也一样非常不解，这些老外，为什么搞一个国宴还吃中餐，简直就是离谱。
就像在国内，官方聚餐吃西餐一样让人无法理解。
同时，他也内心忐忑，厨师团队里的人，都是大师级厨艺，千万别小看这些外国厨师，每一个人都有一手绝技，就算是做烧烤的，也有秘制配方，那味道，绝对不一般。
自己的中餐，能受欢迎吗？
1200人的国宴啊，如果自己发挥不好，岂不是砸了中餐的招牌，瞬间世界都臭名声了。
自己岂不是成了千古罪人。
瞬间，王红军的压力，前所未有。
好在，总统府的大管家，阿瑟，很是宽慰一阵，他甚至帮忙找了20个华夏厨师来帮助他，给他打下手。
这样的话，总算是让他舒服了很多，有了那么多的同胞，好歹不是那么紧张，但是，相同的，那20个中餐厨师，也被这种压力给吓傻了。
他们只是普通厨师啊，最多就是专业点，跟王红军根本没法比。
如果按照国内的评价，王红军就是最高级别的等级，他们，最多就是三五级的样子。
却要承担中餐在国际上的招牌，实在难为人。
好在，经过了几天的酝酿，王红军也调整了过来，心态慢慢平复，不得不说，每一个大师级人物，都不是简单的。
当然，国宴虽然是以中餐为主，却不是说，全部都是中餐。
按照定下的菜单，国宴总共有：122道菜品，11种汤类，24种糕点，其他类36种。
这其中，华夏餐只占一半。
但是，已经很出彩了。
王红军内心其实腹诽不已，每个人吃这么多，他们怎么吃的完，真是浪费。
但是，这不是他能管得了的，也轮不到他说三道四。
看着每时每刻，从冷库里拉出来的食材，有鲍鱼，有大龙虾，有海参，有一整只的梅花鹿，等等，让他震惊的是，居然还看到了东北才产出的食材，比如，飞龙，野鸡，野兔，野猪，驼鹿，熊掌，等等。