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第191章 蒲墅茶室(2 / 2)

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青蒲弄水,绿树生凉。

什么都不用做,单单置身其中,就已经爱上了这样的环境。

老板是一个非常温和的小姐姐。

轻声细语地招待了王安安一家,因着有老人,所以并没有安排在庭院里,而是在室内。

“你好,看看喝些什么,茶和咖啡都有噢!”

“好的,我们先看看,选好了再和你说成不?”

小姐姐温温柔柔,礼礼貌貌地,引得王安安都不自觉的贼有礼貌地轻声询问。

王安安这可可爱爱的行为倒是引得小姐姐噗嗤一笑。

唔~果然还是小姐姐好看啊!太稀饭了!真是恨不得能直接抱回家,养起来!

“当然可以啊,你们慢慢选。”

说完小姐姐就先行离开了,留下了一份菜单。

潘妈看着这么温柔有礼的小姑娘,这比较之心瞬间就被触发了。

“安安啊,你看看人家小姑娘,这么文气的,你要是能和人家这样,我做梦都要笑醒了噢!”

王安安:……

我这性子像谁?能文静地下来多少?您心里就没点儿数么?(? .?.? ?)

“嗯嗯,我一定学着点儿!”

顺嘴敷衍了一下潘妈,手上拿着的菜单用力一翻!

空的!

又用力一翻。

要说动作有多大吧?没有。

但也不温柔。

看得潘妈直摇头。

王安安也不在乎这些,翻着菜单说道,“家人们!咱快选吧,喝什么?”

几人一商量,来这三亚,虽然不知道三亚有什么特别有名的茶叶,但是靠近云南,点上一壶红茶倒也不为过。

选好茶后就是简单点上了一些配茶的茶点。

一般来说,绿茶配绿豆糕,凤梨酥之类清甜爽口的小点心。

绿茶鲜爽,有时口感又有些苦涩,搭配这些点心倒是更能凸显绿茶的特点。

而红茶则是更加偏向果脯,酸枣糕,水果蛋糕之类的小点心。

红茶醇厚浓郁,又带着一些回甘,配上带着酸味的小点心,能够产生令人愉悦的酸甜口感。

等到自家的小茶室开张后,再好好的搭配搭配适合的茶点。

选好了茶点和茶之后,老板娘便去选择适合的茶具了。

不同的茶需要不同的茶具,例如王安安家的安吉白茶就更适合玻璃杯。

而红茶则是更适合盖碗或者紫砂壶之类的用来作为冲泡茶具。

红茶作为全发酵茶,如果冲泡不当很容易出现酸涩的味道,更甚者会产生苦味。

红茶不宜闷泡,注水后应该尽快出汤,只有这样才能获得一杯清甜爽口的红茶。

不过这些王安安今天都不需要担心,因为今天为王安安一家服务的是茶室的老板娘。

作为一个经营多年茶室的老板娘,这些注意事项压根就不是什么问题。

没一会儿,面前便摆放着一套白瓷茶具。

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