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第164章 开业准备(2 / 2)

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如今正是农闲,叶老爷子刚好在家。

叶母还是很爱惜自己的手的,见叶老太太确实不用她帮忙,就回屋继续做绣品。

叶父赶着驴车来到了月牙镇。

叶父没有找李二柱,而是找了李二柱的大哥李大柱,李大柱的窑是专门做碗、碟、陶罐和水缸这些寻常陶器的。

叶父挑了60个样式普通的大海碗,想到陶瓷容易损坏,又多拿了五个大海碗。

选好了大海碗,叶父又拿了65双和大海碗配套的陶瓷筷子。

叶父见一旁的架子上还摆着许多精美的陶瓷深碟,又挑了几个纯白色的陶瓷深碟,这是打算用来装卤肉的。

从李大柱家离开,叶父去了做竹制家具的李大叔家。竹制的家具比木质的要轻巧不少,最适合用来摆摊了。

叶父挑了一张齐腰高的长条桌子,这个桌子是用来放卤肉的。

叶父不打算买凳子了,摊子上就这么点位置,根本摆不了凳子,到时候直接端着大海碗站着吃就行,吃完再把大海碗还回来。

买完卖卤肉用的桌子,叶父又顺便靠山村和李家村收了一些,适合在码头摆摊和镇上摆摊的东西。

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!吃过午饭,叶父带着满满一车的杂货来到大山村,叶父这次过来大山村主要是想收一些做卤肉的大料。

叶父有好几个月没有做货郎卖货了,桃花村附近的几个村子都被其他的货郎瓜分掉了。

只有大山村因为太偏僻了,而且村里养着许多的猎犬,货郎大多不愿意过去卖货。

叶父去年经常来大山村,次的数多了,村口的几条猎犬已经熟悉了叶父的味道,还朝叶父亲热地摆了摆尾巴。

叶父许久没来大山村了,村里家家户户都缺了不少东西,叶父一来到村里就被热情的婶子大娘围住了。

“这天气实在是太热了,叶老板,给我拿一匹轻薄的布料。个匹姜黄色的不错,就要这匹。”

“这大红色的布料不错,我家闺女下半年就要成亲了,给我扯13尺这个大红布料。”

“叶老板你可算来了,家里的面脂早就用完了,给我再来两盒。”

“叶货郎,这几块大块的布头,还有鞋底、鞋垫我都要了。”

“给我打半斤米酒。”

村民们靠着卖冬笋、山里的干货和金银花赚了不少银子,买起东西来眼睛都不眨一下,不到一刻钟,驴车上的东西就卖出去了大半。

村里的婶子大娘还在挑选着东西,又来了一群的小屁孩,这些小家伙个个提着笋干和干蘑菇,将叶父带来的糖块都换走了。

吃过晚饭,叶母将已经清洗干净的猪下水和猪头从水井里面提了出来。

叶母将肉焯水后,再将葱姜蒜爆香加入猪头下水翻炒,然后加入保存完好的老卤水。

这次的卤肉比较多,卤水不够,叶母又加了一些水在卤水里面,接着往里面加了一些盐和大料。

叶母和叶青青在厨房里做着卤肉,叶父和其他人则在屋里商量着卤肉饭最后的定价。

叶东林:“爹,这卤排骨你打算卖多少钱?”

“卤排骨我打算卖16文半斤,只有两斤的卤排骨,都直接卖卤肉好了,这卤排骨就不加到卤肉饭里面。”

“早上还是和以前一样卖卤肉,猪尾巴25文一根,卤排骨16文半斤,猪头肉10文半斤,猪下水8文半斤,猪蹄7文半只,素菜5文半斤。”

“中午的时候卖卤肉饭,三拼的18文一份,猪头肉拼素菜15文一份,猪下水拼素菜12文一份,纯素菜8文一份。”

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