沈云柏说完还瞪了眼赵介，赵介是来送轮椅的，豪宅那儿已经开始砌墙，哪有工夫在这儿掰扯？他理都没理沈云柏，跟裴锦说了一声回去监工了。
沈麒吵着要绕巷一周，小树便推他出去，嬷嬷推着空青也出门溜达去了。
裴锦笑着收好银票，对原主有了新的认知。
人家是真富，那大宅极尽奢华，就是个宝库！一会儿亲自去一趟，将过于奢侈的物件挑一些卖掉，换回的银子能多收好多药材呢。
沈云柏用殷切的小眼神望着她，“娘，您不问问我打算做什么生意？您快问。”
“行，我问了。”
沈云柏给裴锦搬了把椅子，自己掇了个小马扎坐下：“儿子虽不济，还是有几项专长的，比方说听曲儿。那伶人若是早上没吊嗓，儿子一耳朵就能听出来。”
裴锦开始四下里寻找，拐杖放哪儿了？沈麒的小扫帚呢？
“但是儿子不能靠这个挣钱呀！自从去堤坝上干活，每日连饭都吃不饱，脚上起水泡，泡破了又生成茧子，再疼也得坚持扛砂石。如今我晓得百姓疾苦，知道做事情不能光讲排场，还得踏实本分才行。”
裴锦翻了他一眼：“说话能不能别大喘气？”
沈云柏嘻嘻一笑，“娘，你是不是很意外？”
“你太欠儿了，我很想揍你是真的。”
“您叫我自己撑起一桩买卖，儿子还真动了脑。服役的时候吃的太差，干活都没力气，我便去跟崔班头说，以后工地的饭包给我，即便是粗粮，也得让人吃饱。”
裴锦真的很意外！
这便宜儿子，是败过钱庄、败过酒楼、败过当铺和绸缎庄的，现在居然想出如此接地气的营生。
看来送他去服役送对了！那个只知道吃喝玩乐花钱败家的少爷，总算踏实了一回。
裴锦问：“那饭食一日做几次？用什么米？做什么菜？你亲自做还是雇人做？”
“工地上的饭食是府衙发放，不可能做得太精细。米可以用糙米，但是要干净。利润不高，但是人多啊，上千人一起吃饭呢！儿子打算雇人做饭，如今学了五御，可以亲自驾车送到工地上。”
裴锦微微颔首，看来他真的有好好考虑，既然如此，让他试试也无妨。
她出言提醒，“你有没有想过，工地饭食做得比以前好，官府的预算可就高了，左府尹那个抠门老家伙能同意？”
“儿子服役的时候就摸清了，上头嫌堤坝修得太慢，催了好几次，左府尹也愁呢。崔班头便帮着我递话，说大伙吃不饱就干不动活，天热加上饭食不洁，难免要闹肚子。
若是生病的人多，还容易彼此传染，如此一来更是耽误干工期。不如换人做饭，堤坝若按时修好，大人免受责罚，这些饭钱算什么？”
“这么说，左府尹答应了？”
“反正他没反对。”
裴锦拍拍他肩膀，“儿砸，这钱挣得可挺辛苦，你真的想好了？”
“想好了！娘，您品一下，即便挣的少，也比我亏钱强吧？”
沈云柏嘻嘻一笑，“儿子刚才还跟阿介商量，让他带我去码头。那地方人也多，往来是各地商户，还卸货运货的、帮工的，这帮人不都得吃饭？做一锅是做，索性多做几锅，把码头的饭钱也挣了！”
裴锦暗笑，怪不得一口一个兄弟，一口一个阿介，原来是求到人赵介头上了！
“我还琢磨着，让阿介帮我问问丐帮……”