听到顾北言的夸赞，面摊老板顿时精神一振，满脸自豪地走到他面前，笑容可掬地说道：“哎呀，这位客官真是好眼力、好口味！您说得没错，我这云吞里的肉馅确实与众不同，是特地选用了新鲜的虾仁与猪肉混合而成，再加上独家秘制的调料腌制，那味道自然是外面那些普通云吞不能比的。”
老板一边说着，一边还不忘拿起一双筷子，从锅里捞起一个云吞，亲自送到顾北言面前，示意他再尝尝看。
顾北言见状，笑着接过筷子，又咬了一口云吞，果然如老板所说，那虾仁的鲜美与猪肉的醇厚完美融合，让人回味无穷。
“老板，你这手艺真是绝了！”顾北言由衷地赞叹道，“不过话说回来，这么一个小村落里，竟然能做出如此美味的云吞，还真是让人意外啊。”
老板闻言，脸上露出了更加得意的笑容，他摆了摆手，故作神秘地说道：“客官有所不知。”
顾北言轻轻地扫了面摊老板一眼，那眼神中似乎蕴含了深意，他敏锐地捕捉到了老板言语间的未尽之意，却并未急于打破这份微妙的沉默。
他嘴角勾起一抹淡然的微笑，没有直接询问老板未尽的话语，反而将这份好奇暂时搁置，转而全心投入到眼前的美食之中。
他再次挑起一筷子面条，那面条细长而富有弹性，在筷尖轻轻摇曳，宛如舞者般优雅。
随着他缓缓送入口中，一股温热而满足的感觉瞬间在味蕾间绽放。
他细细咀嚼，感受着面条特有的筋道与麦香，紧接着，他端起碗，轻轻吹散了汤面上袅袅升起的热气，然后轻抿一口面汤。
那汤色清澈而醇厚，一入口，鲜美之味便如同潮水般涌来，不仅暖胃更暖心。
他忍不住赞叹道：“哇，老板，您这面条真是别有风味，紧实弹牙，汤头更是鲜美绝伦，让人回味无穷啊！”
老板听到顾北言的赞美，脸上瞬间绽放出了灿烂的笑容，眼角的皱纹都仿佛被这份喜悦抚平了几分。
他咧着嘴，露出满足而自豪的神情，声音里充满了自信与喜悦：“哎呀，客官您真是慧眼识珠啊！我这话可不是自夸，您打听打听去，方圆几十里地界儿内，还真没人能做出我这独一份的味道。我这手艺，是祖祖辈辈传下来的，又经过我这些年不断的琢磨和改进，那味道，绝对是独步一方，让人一尝难忘！”
说着，老板还不忘拿起抹布，习惯性地在手上拍了两下，仿佛是在为自己的手艺再加一层保证。
顾北言看着老板那得意洋洋的模样，他微笑着，眼神中闪烁着真诚与赞许，轻轻点头道：“这话啊，绝对是真心的。您的手艺，若是有幸能带到明京城那样的繁华之地，那也绝对是能独树一帜，赢得无数食客的心。毕竟，真正的美味是不分地域的，它总能以独特的魅力跨越千山万水，触动人心。”
听着顾北言那番充满赞赏与期待的话语，老板的笑容愈发灿烂，几乎要溢出眼眶的喜悦让他连连摆手，脸上洋溢着满足与谦逊。
“哪里哪里，公子你太过奖了。我啊，这辈子估计也就是守着这个小面摊的命了。这地方虽然不大，但每天都有老熟客光顾，大家吃得开心，我就心满意足了。京城那样的地方，太过繁华，不是我这种小老百姓能掺和的。能在这里，用我的手艺给大家带来一丝温暖，我就已经很满足了。”
老板的话语中透露出对生活的淡然与与无奈，被顾北言全然地捕捉到了。
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