洛子卿再次感叹道这掌柜的怕不是离家出走的贵公子，就是那种放着庞大的家业不继承，却想出来闯出自己的一片天的那种富二代。
其实有钱的不是掌柜的，掌柜的也是替人打工的。背后的人表示再亏也不能亏雇工的钱。
洛子卿跟掌柜的提出可以合并那天她和苏北洛吃的那家人少的饭馆，把他家厨子挖过来，一定会大火的，掌柜的听了洛子卿的话后，去那家店考察了一下，觉得可行，就找那家店老板谈了谈，洛子卿也不知道掌柜的咋说的，反正最后是谈拢了，饭馆生意也是比以往更加火爆了。经过这件事，掌柜的倒是对洛子卿有些另眼相待了。
洛子卿想着，再过些时日，到时候说服掌柜对店里改革一下，提出几种新吃法，如果卖的好就提出入股。
一个月过去了，生意渐渐的又回到了以前那样平淡，这时候洛子卿提出“火锅鸡”和“麻辣烫”吃法，掌柜的对洛子卿是真的改观了，态度都变得和蔼了起来，洛子卿觉得时机成熟了，于是就对掌柜的提出她的想法。
洛子卿对掌柜的提出她的想法：“将店里改革整修，划分三个不同的区域，一个服务员负责一个区域，然后推出新品模式，就是“火锅鸡”，因为不确定能流行起来，所以就先在一号区域实行。但是掌柜的，这种吃法需要事先打造十个塔形的铜锅，中间镂空，中间镂空的部位放烧着的柴炭，在锅外面中央部位拓展出一圈盛放东西，将水煮开放入底料，再放入处理好的鸡块，还有在那个角落摆一个架子，架子上放一些菜品，和一些水果，还有酒和饮品，架子旁放一个桌子，摆上一些小料。一锅卖10个中品灵石，每天卖80份，一次只招待十桌，这个主要是针对那些稍微富有点的人们准备的”
掌柜的听了之后，皱起眉，他从没听说过这种吃法，也不确定人们能不能接受。
洛子卿看出掌柜的有些犹豫于是提出：“店里不是分区域了吗，先用一号区域做实验，用较大的二号区域仍像平常一样运作，这样如果火锅鸡不能赚钱，这一区域也能保证日收入”
掌柜的有些为难，虽说老板是把店交给他全权管理，但他不确定背后的老板是否愿意这样干。
洛子卿继续说道：“还有啊，针对普通百姓的一个想法，就是在三号区域放个架子，上面摆洗好的蔬菜，还有一些肉类，旁边也是放小料，客人们根据自己的喜好，选择吃什么，还有选择口味，然后我们根据他们的口味给他们煮了，选的东西按斤来算，25下品灵石一斤，满一斤增一份面可以放在里面一起煮，小料免费。这个可以全天开放，不限量，不限时”
掌柜的听了之后，着实震惊，他真的想看看洛子卿脑子里是怎么想的。不止是掌柜的听着震惊，苏北洛在一旁听的津津有味。
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