当天晚上，莱西饭店和莱西火锅店隆重推出新鲜小菜，小白菜和菠菜，饭店每盘小菜十元，用半斤菜炒制，火锅店每盘八元，也是半斤菜！
虽然贵，但好多顾客要了两三盘，冬天能吃上蔬菜是件很不容易而又幸福的事情！
第二天中午，火锅店就有小菜对外售卖，每斤六元，来吃火锅的人回去时，就顺便买点回去让家人尝尝鲜！虽然一斤半斤的卖，还是一会儿就卖完了！而且还是从地里刚拔出来没洗过的菜！
一天后脱销，再有时涨价了，一斤七元。
每天有三百多斤，还是不够卖，又涨价了，每斤八元。
十天后脱销，一号大棚的小菜卖完了，二号大棚的只能保证饭店用。
对蔬菜销量的估计不足，其他的大棚没种小菜，最后两个赶快种上了小白菜和菠菜，文路又提议，萝卜苗也可以当小菜用，还有豆尖，红苕尖！
两天后，又有了小菜售卖，价格不变每斤八元。
天京市，哪家请客吃饭，如果没有小菜，主人都不好意思！
洛佩西一算账，一号大棚的小菜，除了饭店火锅店用了的，还卖了一万多元，而且一号大棚还有韭菜和小葱没卖！
算下来，一号大棚半个月就能赚两万元，建了十多个大棚，一个月要赚多少钱啊！心里那个
美！
好美！
美死了！
爱死老公了！
好爱这些钱啊！
二十五号大棚完工，结算下来，玻璃花了八万元，工程队用了十一万元，请人种菜花了两千元。
总共不到二十万元，还剩下一百多片玻璃，洛佩西要退货。
“洛佩西，这点废玻璃就别退了，送给里克斯和弗兰德两家人，让他们在院子里也建一个小暖棚，种点菜吧！”
“嗯！要得，我马上安排去给他们建好，正好啥都现成的不太费劲！”
“这才是好同志嘛！”
洛佩西翻了个白眼走了。
一月份，每个人的工资都涨了两成！更加剧了消费。
暖棚的辣椒又采摘了，每斤十五元，还是供不应求！
最后只能限量出售，每个人限买一斤。
对于近二十万人的天京市，每天几百斤的小菜，哪里够嘛！
洛佩西把饭店留下来的两个铺子收拾出来，专门卖菜。
每天早上门外便排上一长溜队伍，等着开门买菜。
由些产生了第一批小菜贩子，有人全家动员来排队买菜，到手后每斤加五元八元的卖给需要而又没买上的！
这个收入很可观的！
黄瓜上市就更贵了，一斤十八元，因为生产周期太长，生产期却很短。
菜贩子以二十八元的价格卖出去，也大有人抢着买。
有人开玩笑说，吃一小口生黄瓜，就等于吃了一斤大米。咬一大口就是一斤肉。