“鸡、鸭、鹅都要，鸡、鸭每样来三十只，鹅来十只，鱼也来三十条，羊也来一只，牛肉来三十斤，我今天才发现有不少人吃喜欢鹅，还有人点了铁锅炖大鹅，可惜用铁锅炖太慢了，我只好用高压锅给他们炖了一只，但他们也觉得很好吃，可惜我们是卖煲仔饭的，不然可以把铁锅炖大鹅做为铺子里的招牌菜。”叶平把需要的菜报了出来。
那只鹅他是买来自己吃的：前天，他去溪水河边给地里的蔬菜除草，看到一个大妈在河边放鹅，就买了一只准备过元宵的时候吃（现在他已经习惯了每天跟大家一起吃饭），没想到今天有人点了，他只得佯装回去拿，从自己的储物格里拿了出来，用高压锅人炖了，端上去后深受顾客的喜欢。
“用不着，但以后有聚餐的可以跟他们推荐铁锅炖大鹅，而且要预订。”叶萌笑着说，空间里养的鹅并不多，而且大多数是母鹅，她完全可以卖鹅蛋。
“知道了。”叶平点点头，鹅在主人的空间里，多留一天就能下一到两只蛋，不可能事先杀了收在那里。
两个人忙活完，让服务员把菜送上去，才坐在厨房旁边的休息室里休息。
“叶平，你说要不要再请一个厨师？”
“过段时间看生意怎么样吧。”叶平摇摇头，“如果跟去年差不多就不用请，如果生意更好的话就需要请一个。”
“也行，这事你自己拿主意，到时候跟我妈妈说一声就行。”叶萌点点头。
“我知道了。”叶平点点头。
“这边应该没多少事了，我出去了。”叶萌坐了十多分钟，没有服务过来加菜，她就要走了。
“去吧。”叶平站起来把她送到门口。
叶萌看到大堂里的散客还有不少，便去了吧台。
“萌萌，今天辛苦了。”守吧台的是叶永莲，看到叶萌来了就拿了个凳子给她。
“还算好。”叶萌也没有客气，接过凳子坐了下来，“今天很忙吧？”
“我这边还做得赢。”叶永莲笑着说，“宴席所需要的东西事先都准备好了，只要开席前拿过去就行，几个服务员就有点手忙脚乱了。”
“既要办酒席，还要接待散客，忙是肯定的。”叶萌点点头，“等忙过这几天，我妈妈会建议叶老板给你们发奖金的。”
“那就谢谢沐经理了。”叶永莲笑着道谢。
“应该的，我妈妈是大堂经理，你们归她管，她自然要给你们争取应得的福利。”叶萌笑着说。
“沐经理对我们已经很好了。”叶永莲来到潭市已经好几个月了，知道服务员的生存环境，她们在这边的不仅包吃包住，收入也比其他铺子的服务员要高一些，已经让很多服务员羡慕了，还有不少年轻漂亮的服务员想跳槽过来。
两个人有一搭没一搭的聊着，等铺子里的客人都走了，沐海云交代他们打扫好卫生后就下班，叶萌才挽着她的手一起回家。
“阿姨，萌萌，你们回来了？”杜鸣辉听到脚步声，打开门走了出来。
“嗯，鸣辉什么时候回来的？”沐海云问道。
“回来有一会了，阿姨，听说今天铺子里的生意特别好。”
“嗯，鸣哥哥，你是不是喝了酒？”叶萌闻到了浓浓的酒味，便问道。