陈小草很快去了县城里面，开始找铺子。
县城里面最繁华的街道上，正好有一处铺子招租。
陈小草走进去看了看。
铺子不大，和她在镇子上的差不多。
但是比较下来。
人流量是很大的！
在这开一个铁锅炖，还是很可以的！
陈小草问了一下价格。
“这铺子多少银子可以租？”
“一年20两银子。”
这对陈小草而言，根本不是一个很高的数字。
陈小草很痛快的把银子给付了。
接着开始打扫这里。
这原本就是一个小面馆。
因为生意不好，所以才退租的。
对陈小草而言。
这倒是一个现成的可以做饭的地方。
根本就不用弄锅灶这一些。
陈小草找人做了一块匾。
准备第二天就开始营业。
路过的老百姓看到以后，好奇的张望起来。
“陈小草，你开新店了啊！”
“这次还是要卖砂锅粉这些吗？”
陈小草笑着说。
“火锅底料已经开始上集市卖了！”
“大家可以买火锅底料回家去煮！”
“所以，我这里已经不打算弄小吃铺了！”
“我在这里要做的事情是，开一个铁锅炖！”
“铁锅炖？啥叫铁锅炖？！”
“难道是要把铁锅给炖了吃吗？”
“怎么可能，应该是一种很新的好吃的吧！”
“既然是炖，那么是不是炖菜？！”
陈小草点点头。
“是炖菜，但也不是炖菜！”
“准确的来说，是铁锅炖鱼，或者铁锅炖排骨，铁锅炖肉这一些！”
“哦？！”
“铁锅炖鱼？！那就是煮鱼了！”
“这个我在家里面也做过，倒也没什么好吃的！”
“你觉得不好吃，可能是因为你炖的不好吃，也许人家陈小草弄出来就特别的好吃！”
“对，陈小草要是没有这个把握，人家是不会开这个店的！”
“对！所以我还是很期待的，陈小草做出来的铁锅炖鱼是什么样的味道！”
陈小草笑着说道。
“大家想知道的话，就过两天来吧，我会很欢迎大家来的！”
“哦？要等几天才能开业吗？！”
“对！因为我现在要准备一些锅具，既然是铁锅炖，那么就要有铁锅才行！”
“所以我要弄一些铁锅过来。”
陈小草说干就干。
开始在店里面谋划起来。
“哎呀！”
陈小草一拍脑袋。
“我竟然忘记了！”
“我这里是要做铁锅炖，那么客人是要有土灶用的！”
“所以，我还要弄土灶什么的！”
“看来，这是一个很强大的工程，需要好几天的时间！”
陈小草说完出去找工匠了。
陈小草拿着图纸找到了铁匠。
“按照这个样子和大小，给我打造6口铁锅出来！”
“六个铁锅？！陈小草，你要干啥呀？！你用得了这么大的铁锅吗？！”
陈小草点点头。
“师傅，你就放心好了，你要相信我，我既然是要用，肯定有用处的！”