阳光逐渐西斜，叶逸尘安排众人休息后迈着轻快的步伐来到了公司食堂。一进门，他便四处搜寻，很快就找到了张叔，赶忙说道：“张叔。晚上有几个重要客人，您可得单独安排几个人的饭菜。”
张叔停下手中的活计，笑着回应道：“逸尘，来了啊。准备什么菜啊，你也知道我们这里条件就那样，准备不出来山珍海味啊。”
叶逸尘摆了摆手，爽朗地说道：“没事，张叔，他们在大城市吃的山珍海味多了去了，就炒几个特色小炒，准备一个汤就可以了。咱们这边现在就这样，等以后咱们发展起来了，有特色的就多了。”
张叔连连点头，应声道：“好的，我这就去安排。”
叶逸尘安排完食堂的事后 ，见时间还早，便信步来到了总经理李悦的办公室。他轻轻敲了敲门，听到回应后进入了办公室。只见李悦正埋首于一堆文件之中，忙碌不堪。
叶逸尘关切地说道：“李总，还在忙吗，要注意多休息啊。”
李悦头也不抬，快速说道：“叶总，请坐，我马上弄完了。这些今天必须处理完，不然就跟不上您要求的进度了。”
过了一会儿，李悦终于忙完手里的事，起身走到办公室的茶几前，与叶逸尘对面而坐。
叶逸尘开门见山地问道：“李总，种羊的采购和羊舍的内部设备进度怎么样了，确定了吗？”
李悦微微皱眉，思索片刻后说道：“还没有确定，现在还在谈细节，毕竟我们需求量很大，一般的厂家供应不上，估计再过三天就能确定下来。”
叶逸尘点了点头，接着说道：“今天我这边来了一群京都朋友，而且一个朋友是做食品的，他听说我们准备养羊，就建议我们养牛，牛的市场更大，空间更广阔。我想听听您的意见。”
李悦双手交叉，认真地分析道：“现在咱们华夏的消费确实是这样的，我也在了解这方面的事情，毕竟我之前没有从事这样的行业。羊的消费还存在一定的季节性，消费群体虽然很广，但消费频率还是很低的。”
叶逸尘若有所思，继续问道：“我刚刚也找人查了这方面的数据，确实养牛更适合我们未来的发展，这样吧，我们就趁现在还没将事情定下来就改为养牛。至于养殖肉牛还是奶牛，您有什么建议？”
李悦轻抿嘴唇，缓缓说道：“从长期性和持续性来看还是养殖奶牛有优势，但咱们这里的位置运输就成了大问题，奶牛产的奶如果不在这边加工，每天就必须得送出去，这里也没有大量的消费群体，没有大的加工厂。所以现在最好的选择还是养殖肉牛比较合适，只是现在养殖肉牛的投入还是相当大的。”
叶逸尘大手一挥，毫不犹豫地说道：“资金的事情您不用担心，等一下我让人再转入 10 亿到公司账户上，那就直接养殖肉牛，前期我们还是购买 5 万头种牛，公牛母牛都按科学的比例购买，品种就用我们国家的品种，虽然存在这样那样的不足，但我相信传统的就是最奢侈的，也是最好的。”
李悦微微颔首，问道：“具体选择哪一个品种啊？”
叶逸尘目光坚定，侃侃而谈：“就选鲁西黄牛吧，鲁西黄牛是中国五大名牛之一，主要产于山东地区。这种牛体躯高大、结构匀称，健壮威武，肉用价值高，闻名海内外。其肌纤维细，肉质良好，脂肪分布均匀，大理石状花纹明显。鲁西黄牛的性情温顺，体壮抗病，便于饲养管理。据屠宰测定，其生长发育快，周岁体尺可长到成年的 79%，体重相当于生重的 10.1 倍。这种牛比较适合我们养殖”
李悦立即起身，说道：“好的 叶总，我这就去安排。”
将养牛的事情安排好后，叶逸尘看了看时间，差不多该吃晚饭了，便去招呼朋友们。