从江家回来的时候，方娘子还给祝宁打包了许多点心和吃食。
其中一部分是给祝宁的。
另外一大包，外加两件衣裳，却是给柴晏清的。
方娘子说这两件衣裳，是做给柴晏清过年穿的新衣。
祝宁明白，自己这次估摸着是沾了柴晏清的光，方娘子才准备这么多点心和吃食给她，也这样与她亲近。
回去的路上，月儿就悄悄和祝宁说：“方娘子真是个好相处的人。处处都体贴周到。甚至连我都得了礼物。”
祝宁感叹：“所以江许卿才那么讨人喜欢。”
江许卿性格温和，乖巧听话固然是一方面。
可其中方娘子的作用应该是占一大部分。
只要对方娘子讨厌不起来，那对着她的独子，怎么能不照顾几分？
就是祝宁自己，都要觉得将来不好意思骂江许卿了。
月儿也是羡慕：“能得了方娘子这样的阿娘，一定是江小仵作上辈子修了福！不，三辈子也说不定！”
祝宁深以为然。
但月儿下一句就是：“不过，遇到大娘子，那就是八辈子才能修来的福分了！”
祝宁瞬间被马屁暴击，直接丧失了理智，心花都要被哄开了。
等事后清醒过来，她终于也明白为什么领导身边总有那么几个混得好的马屁精了。
这东西，真的很难抵挡啊！
回了家，柴晏清还没回来。
祝宁将东西都收拾好，就去厨房充电——社交使人累啊！尤其是和江老头那一番斗智斗勇，简直要了她的老命了。
今日厨娘张氏买了牛肉回来。
是新鲜的牛里脊。
祝宁翻了翻菜篮子，发现还有一小把鲜嫩的芹菜。
这个季节，这么新鲜的芹菜可难得。
于是，祝宁毫不犹豫就将当日菜谱改成了芹菜炒牛肉末，以及牛肉麻婆豆腐，最后再来个牛肉片萝卜汤。
冬日最不缺的就是豆腐。
不过，祝宁没用卤水老豆腐。而是选用了嫩一些的嫩豆腐。
这个其实也不影响什么，只是祝宁更喜欢嫩一些的豆腐，如果不是豆花得特地去买，她甚至还想用豆花。
牛肉麻婆豆腐是川菜。
做川菜，很多人以为辣是灵魂。其实并不然。花椒才是。
因为这个东西，基本就四川人吃得最多。没有辣椒之前，花椒才是那个除湿的主角。
麻婆豆腐需要花椒粉。张氏没准备，只能现炒现碾。
祝宁处理牛肉，该切片切片，该切末切末，该腌就腌。
月儿就掐芹菜，洗萝卜，摘青蒜苗。
这个季节的青蒜苗味道是最好的。有浓郁的香味，又嫩，吃起来还回甘。
芹菜炒牛肉末和牛肉麻婆豆腐需要的肉末都要大一点，但也并不是切出来的小颗粒。确切的说，是剁出来的。
这个剁的过程，相当于给牛肉又来一次强力按摩，会让牛肉的肌肉纤维和筋膜都断开，整个肉就会更入味，更嫩，口感更好。
祝宁这头刚要准备炒菜，柴晏清就回来了。
他换过衣裳，听说祝宁在做饭，就直接过来了。
张氏现在看到柴晏清都已经开始习以为常了——只要祝娘子做饭，郎君肯定要来看看的。有朝一日，就算郎君下厨，那也不是什么奇怪的事情。
柴晏清一来，祝宁也不惊讶。她就知道，今日她去江家，柴晏清肯定不放心，一定会准时下班回来问问情况。
她也不着急说江家的事儿，只道：“菜马上好了。一会儿吃完饭我跟你讲。”