可最近几天，前来饭店的食客们，突然发现，食牌上竟然写有：
青椒炒肉丝、油焖豆角、醋溜白菜，凉拌黄瓜丝等......
这些菜肴在秋夏季并不算什么高档食物，可在这冬季，家家户户，各个饭店，却是从没有上过桌的，不论你多么富有，也无法吃到，这可是自古以来的常识定理，概无例外。
难道是店家搞错了，将秋夏季的食牌挂了出来？人们对此无不议论纷纷。
能来这种高挡饭店就餐的，大多是富足之人。他们出于好奇，也是因进入冬季以来，就无缘新鲜青菜入口时的那种清爽，即便个个标价不菲，同样的菜，现在的价码是其他季节的数倍，甚至是十多倍，还是要点几个尝尝鲜。
这下，可把店家乐坏了，进价只略高于夏秋时节，一旦上了餐桌,这可就是几倍、甚至上十倍的利润啊。
但这种暴利的日子也就几天，神菜商号的伙计就不再来推销送货了，一打听，才知他们又将蔬菜送到了其他几家同档次的饭店。
这还了得，那许多食客不就跑到其他饭店去啦。
赶忙去找神菜商号，要求继续提供那些反季节蔬菜，而神菜商号的大掌柜关腾，却答复说：
“冬季在温室内种菜成本高不说，产量也极为有限，只能保障几家饭店的所需。所以嘛，哪家出价高，就卖给哪家了，你们店如确有需要，那就出比别家略高一点的价格购买。”
“好、好、好，我们以更高的价购买，还望贵商号能优先为我店供货。”
那些饭店老板十分明白，在当下的形势中，能否为客人提供新鲜菜品，已不仅是赚多赚少的问题，而且此事还关系着饭店的声誉。
别家有，自己没有，那还能算是高档饭庄吗？
只得忍痛拿出更多银两，购得些刚刚采摘下来，脆生生的新鲜蔬菜。
就这样，关腾根据叶鸣传授自己的秘计良策，马上就引发了各个饭店间的竞争，开始比拼哪家出的价更高了。
每天从温室采摘的各种蔬菜，马上就被抢购一空，售价也是一天天升高，不到一月，就飙升到了一个令人咋舌的价位。神菜成立还不到两个月，就已开始大把大把地赚银子了。
可购得蔬菜的饭店，所面临着的困境并没有完全解决，如果没有稳定的供货，那饭店推出的新鲜菜品，今天有，明天没的，难免受到食客们的抱怨和嘲笑，对饭店的形象和声誉极为不利，长此下去,必会流失不少的食客。
最后，有十几家饭店，不得不以更高的购价，与神菜商号签定了稳定的购买合同，明确了双方的违约责任，每日由神菜商号提供一定数量的各种蔬菜。
虽说大家各赚各的钱，但在整个生产、销售和消费链条中，决定性环节是冬天种出了蔬菜，叶鸣的神菜商号还是赚了大头。
如此一来，叶鸣不仅在冬季为数百名建筑工匠找到了活计，确保来年开春，开发区可以按时开工，每天还能赚到不少的银两。
正值冬季，用新鲜蔬菜烧制的菜品，罕见地出现在了帝都许多家饭店的餐桌上，这违反自然天理的怪事，很快就传到了皇宫。
夏宣帝和皇后崔丽娘，怎么也无法相信，大冬天的，哪里来的新鲜蔬菜，一定是以讹传讹，或是店家故意搞的噱头，便派太监宫女出宫，暗中去调查核实。